Chef de Rang (m/w/d) | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

BCW Hotels & Resorts; Horben; On-site; EUR 36,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildungsangebote

Coaching-Termine

Gesundheits-Checks

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Teamspirit

Mitarbeiteressen

Onboarding

Arbeitsumfeld mit Aussicht

Job summary

BCW Hotels & Resorts in Horben nahe Freiburg sucht erfahrene Gastgeberinnen und Gastgeber zur Verstärkung unseres Teams. Sie verantworten Service, Organisation einer Station im Restaurant und beraten Gäste bei Speisen und Getränken.

Sie arbeiten selbstständig, führen Mitarbeiter und Auszubildende und setzen HACCP-Standards sowie Arbeitsschutz-Richtlinien um. Wir bieten Weiterbildungen, Gesundheits-Checks sowie gute Entwicklungsmöglichkeiten in einer familienfreundlichen Gruppe.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert.
• Berufserfahrung in der Gastronomie ist erforderlich.
• Du arbeitest gerne im Team und hast eine ausgeprägte Gäste- bzw. Serviceorientierung.
• Du besitzt Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und bist Vorbild für Mitarbeitende.
• Hygiene und Sauberkeit sind für Dich selbstverständlich.

Responsibilities

• Service und Betreuung unserer Gäste
• Eigenverantwortliche Organisation einer Station im Restaurant
• Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Getränke und Speisen
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Service
• Leitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Skills

Gäste-Service

Teamführung

Bereichsorganisation

HACCP

Education

Hotel-/Restaurantfach Ausbildung

Tools

Kassensysteme

Job description

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Aufgaben

• Service und Betreuung unserer Gäste
• Eigenverantwortliche Organisation einer Station im Restaurant
• Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Getränke und Speisen
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Service
• Leitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sind wünschenswert
• Berufserfahrung in der Gastronomie ist erforderlich
• Regionale Produkte und Hausgemachtes liegen Dir am Herzen
• Du arbeitest gerne als Teil eines motivierten Teams
• Eine ausgeprägte Gäste- und Service-Orientierung bereitet Dir Freude
• Du besitzt ein hohes Qualitäts- sowie Verantwortungsbewusstsein und verstehst dich als Vorbild für Deine Mitarbeitenden
• Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene

Wir bieten

• Weiterbildungsangebote intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

LNKD1_DE