Bürokauffrau/-mann (m/w/d)

St. Martin Gastronomie; Deutschland; In loco; EUR 42.000 - 62.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

St. Martin Gastronomie sucht eine engagierte Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsleitung. Sie verfügt über eine abgeschlossene Serviceausbildung, Berufserfahrung und gute Deutschkenntnisse.

Zu den Aufgaben gehören Organisation, Planung von Tagungen, Events, Raumplanung sowie die Anleitung von Auszubildenden. Zusätzlich betreuen Sie das Gästehaus, kümmern sich um Wäsche und Zimmerreinigung, koordinieren Warenbestellungen und übernehmen in Abwesenheit der Leitung die Dienstplanung.

Competenze

• Abgeschlossene Serviceausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse und Gastorientierung.
• Bereitschaft zur Führung und Anleitung von Auszubildenden (Ausbilderschein vorteilhaft).

Mansioni

• Organisation täglicher Abläufe sowie Planung und Durchführung von Tagungen, Veranstaltungen und Caterings.
• Raumplanung inklusive Tischanordnung und Bestuhlung.
• Unterweisung von Auszubildenden; Ausbilderschein von Vorteil.
• Betreuung des Gästehauses, Wäschepflege und Zimmerreinigung.
• Koordination Warenbestellungen, Reinigungsabläufe und Dienstplanung in Abwesenheit der Leitung.
• Fundierte PC-Kenntnisse, Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein anwenden.

Conoscenze

Gastorientierung

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Durchsetzungsvermögen

Belastbarkeit

Verantwortungsbewusstsein

Formazione

Serviceausbildung

Strumenti

Fundierte PC-Kenntnisse

Descrizione del lavoro

Restaurant- & Veranstaltungs-
leitung (m/w/d)

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Fachkraft mit abgeschlossener Serviceausbildung und einschlägiger Berufserfahrung.

Sie arbeiten selbstständig, verfügen über gute Deutschkenntnisse und zeichnen sich durch ein hohes Maß an Gastorientierung aus.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Organisation wiederkehrender täglicher Abläufe sowie die Planung und Durchführung von Tagungen, Restaurantbetrieb, Caterings, Buffets und Veranstaltungen. Sie übernehmen die Raumplanung, einschließlich Tischanordnung und Bestuhlung, und unterstützen die Unterweisung der Auszubildenden – ein Ausbilderschein wäre hierbei von Vorteil.

Darüber hinaus sind Sie für die Betreuung des Gästehauses verantwortlich, einschließlich Wäschepflege und Zimmerreinigung.

Sie koordinieren Warenbestellungen und deren Annahme, organisieren Reinigungsabläufe und haben ein ausgeprägtes Potenzial zur Mitarbeiterführung. In Abwesenheit der Leitung übernehmen Sie die Dienstplanung und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Fundierte PC-Kenntnisse, Durchsetzungsvermögen sowie Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein runden Ihr Profil ab. Sie sind flexibel, belastbar und bereit, sich neuen Herausforderungen zu stellen.