Bereichsleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Arbeitsagentur; Frankfurt; Vor Ort; EUR 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mobilitätszuschüsse

Sport- und Freizeitangebote

Flexible Arbeitszeiten

Entwicklungsmöglichkeiten

Schulungen

Zusammenfassung

Wilhelm Brandenburg sucht eine Führungskraft für die Lebensmittelproduktion in Frankfurt. Sie leiten Produktionsbereiche, entwickeln Prozesse weiter und arbeiten eng mit der Betriebsleitung zusammen, um Qualität, Termine und Mengenvorgaben sicherzustellen.

Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion mit und verfügen über betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Kenntnisse in Kennzahlenanalyse. Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Fleischverarbeitung oder vergleichbar.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion mit Führungsverantwortung.
• Betriebswirtschaftliches Verständnis, Kennzahlenanalyse und Prozessoptimierung.
• Sicherer Umgang mit MS Office und ERP-Systemen.

Aufgaben

• Verantwortung für zugeordnete Produktionsbereiche einschließlich Mitarbeitenden, Maschinen, Prozesse und Produkte.
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Termin- und Mengenvorgaben.
• Fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Personalgespräche.
• Effiziente Personaleinsatzplanung unter Berücksichtigung von Kapazitäten und Abwesenheiten.
• Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen in Abstimmung mit der Betriebsleitung.
• Einhaltung relevanter gesetzlicher, behördlicher und interner Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Team leadership

Kommunikationsstärke

Analytische Fähigkeiten

Kostenbewusstsein

Ausbildung

Berufsausbildung Fleischverarbeitung/Metzgerei oder Koch-/Bäcker-Ausbildung

Weiterbildung im Lebensmitteltechnik/Fleischtechnologie

Tools

MS Office

ERP-Systeme

Jobbeschreibung

Bereichsleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Ort: 60386 Frankfurt am Main | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 958845

Wir suchen Sie: Führungskräfte, die mit strategischem Weitblick, Entscheidungsstärke und Teamgeist Prozesse optimieren, Teams führen und fördern und unseren Unternehmenserfolg aktiv mitgestalten.

Schlüsselrolle mit vielen Vorteilen!

Neben einer attraktiven Vergütung warten eine Vielzahl exklusiver Mitarbeiterrabatte und Benefits auf Sie:

• Zuschüsse für Ihre Mobilität, Sport- und Freizeitaktivitäten
• Vereinbarkeit von Job und Familie durch flexible Arbeitszeiten und individuelle Lösungen
• Raum für Mitgestaltung, Projektverantwortung und Ihre Ideen
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen, in denen Sie Ihre Kompetenzen ausbauen können

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise als Fleischer, Koch oder Bäcker, ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik/ Fleischtechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise mit nachweisbarer Führungserfahrung in der Leitung von Teams
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Analysen und der kontinuierlichen Optimierung von Prozessen
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen sowie Erfahrung mit Warenwirtschafts- bzw. ERP-Sytemen
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit Mitarbeitende zu führen, zu motivieren und in Ihrer Entwicklung zu fördern

Ihr Verantwortungsbereich bei uns:

• Verantwortung für die zugeordneten Produktionsbereiche einschließlich Mitarbeitenden, Maschinen, Prozesse und Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Termin- und Mengenvorgaben
• Fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Durchführung von Personalgesprächen
• Effiziente Personaleinsatzplanung unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Urlaubszeiten und krankheitsbedingten Ausfällen
• Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen sowie Teamabläufen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung und den angrenzenden Fachbereichen
• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen, behördlichen sowie internen Qualitäts- und Hygienestandards
• Verantwortung für die korrekte Dokumentation, Rückverfolgbarkeit und Buchungen im Warenwirtschaftssystem
• Überwachung, Auswertung und Steuerung relevanter Produktionskennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung der Abläufe
• Koordination und Kommunikation mit internen Schnittstellen sowie externen Ansprechpartnern

Über Wilhelm Brandenburg

Als führender Eigenmarkenlieferant der REWE Group erwirtschaften wir mit 3.000 Mitarbeitenden über 850 Millionen Euro Umsatz. Wir setzen auf starke Führungspersönlichkeiten, die unser Wachstum steuern und Teams erfolgreich machen. Neben einer attraktiven Vergütung bieten wie Raum für Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Umfeld für visionäre Führungskräfte.