Bereichsleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Wilhelm Brandenburg; Frankfurt; Vor Ort; EUR 80.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mobilitätszuschuss

Sport- und Freizeitzuschuss

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitgestaltung

Zusammenfassung

Wilhelm Brandenburg sucht eine erfahrene Führungskraft für die Verantwortung mehrerer Produktionsbereiche inklusive Mitarbeitenden, Maschinen und Prozesse. Sie sorgen für reibungslose Abläufe, Qualität, Termine und Mengenvorgaben und führen fachlich sowie disziplinarisch Mitarbeitende.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich sowie Führungserfahrung mit, verbunden mit betriebswirtschaftlichem Verständnis und Kennzahlenanalyse.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise als Fleischer, Koch oder Bäcker, ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik/ Fleischtechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise mit nachweisbarer Führungserfahrung in der Leitung von Teams
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Analysen und der kontinuierlichen Optimierung von Prozessen
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen sowie Erfahrung mit Warenwirtschafts- bzw. ERP-Systemen
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit Mitarbeitende zu führen, zu motivieren und in Ihrer Entwicklung zu fördern

Aufgaben

• Verantwortung für die zugeordneten Produktionsbereiche einschließlich Mitarbeitenden, Maschinen, Prozesse und Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Termin- und Mengenvorgaben
• Fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Durchführung von Personalgesprächen
• Effiziente Personaleinsatzplanung unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Urlaubszeiten und krankheitsbedingten Ausfällen
• Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen sowie Teamabläufen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung und den angrenzenden Fachbereichen
• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen, behördlichen sowie internen Qualitäts- und Hygienestandards
• Verwantwortung für die korrekte Dokumentation, Rückverfolgbarkeit und Buchungen im Warenwirtschaftssystem
• Überwachung, Auswertung und Steuerung relevanter Produktionskennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung der Abläufe
• Koordination und Kommunikation mit internen Schnittstellen sowie externen Ansprechpartnern

Kenntnisse

Führungserfahrung

Wirtschaftliches Verständnis

MS-Office

ERP-Systeme

Kommunikationsfähigkeit

Mitarbeiterführung

Ausbildung

Berufsausbildung in Fleischerei/Lebensmitteltechnik

Weiterbildung im Lebensmittelbereich

Tools

ERP-Systeme

MS-Office

Jobbeschreibung

Wir suchen Sie: Führungskräfte, die mit strategischem Weitblick, Entscheidungsstärke und Teamgeist Prozesse optimieren, Teams führen und fördern und unseren Unternehmenserfolg aktiv mitgestalten.

Schlüsselrolle mit vielen Vorteilen!

Neben einer attraktiven Vergütung warten eine Vielzahl exklusiver Mitarbeiterrabatte und Benefits auf Sie:

• Zuschüsse für Ihre Mobilität, Sport- und Freizeitaktivitäten
• Vereinbarkeit von Job und Familie durch flexible Arbeitszeiten und individuelle Lösungen
• Raum für Mitgestaltung, Projektverantwortung und Ihre Ideen
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen, in denen Sie Ihre Kompetenzen ausbauen können

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise als Fleischer, Koch oder Bäcker, ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik/ Fleischtechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise mit nachweisbarer Führungserfahrung in der Leitung von Teams
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Analysen und der kontinuierlichen Optimierung von Prozessen
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen sowie Erfahrung mit Warenwirtschafts- bzw. ERP-Sytemen
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit Mitarbeitende zu führen, zu motivieren und in Ihrer Entwicklung zu fördern

Ihr Verantwortungsbereich bei uns:

• Verantwortung für die zugeordneten Produktionsbereiche einschließlich Mitarbeitenden, Maschinen, Prozesse und Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Termin- und Mengenvorgaben
• Fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Durchführung von Personalgesprächen
• Effiziente Personaleinsatzplanung unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Urlaubszeiten und krankheitsbedingten Ausfällen
• Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen sowie Teamabläufen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung und den angrenzenden Fachbereichen
• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen, behördlichen sowie internen Qualitäts- und Hygienestandards
• Verwantwortung für die korrekte Dokumentation, Rückverfolgbarkeit und Buchungen im Warenwirtschaftssystem
• Überwachung, Auswertung und Steuerung relevanter Produktionskennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung der Abläufe
• Koordination und Kommunikation mit internen Schnittstellen sowie externen Ansprechpartnern

Als führender Eigenmarkenlieferant der REWE Group erwirtschaften wir mit 3.000 Mitarbeitenden über 850 Millionen Euro Umsatz. Wir setzen auf starke Führungspersönlichkeiten, die unser Wachstum steuern und Teams erfolgreich machen. Neben einer attraktiven Vergütung bieten wie Raum für Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Umfeld für visionäre Führungskräfte.

Gestalten Sie jetzt die Zukunft mit uns!

Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Website unter www.wilhelmbrandenburg.de.

Für Rückfragen zu dieser Stelle (Job-ID: 958845) steht Ihnen gerne Franziska Gast unter der Telefonnummer [phone] zur Verfügung.

Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiteren individuellen Merkmalen – gleichermaßen willkommen sind.