Azubi Milchtechnologe - Upahl

Arla Foods Deutschland GmbH; Upahl; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Arla Foods Deutschland GmbH sucht motivierte Auszubildende zum Milchtechnologen in Upahl. Sie sind verantwortlich für die Herstellung unserer beliebten Milchprodukte, arbeiten an der Überwachung der Produktionsprozesse und erlernen wichtige Kenntnisse in Lebensmittelrecht und Hygiene. Wenn Sie sich für Naturwissenschaften interessieren und über technisches Verständnis verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Qualifikationen

• Interesse an Chemie, Physik und Biologie.
• Handwerklich und technisch geschickt.
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn.

Aufgaben

• Herstellung von Konsummilch und Mischstreichfetten.
• Überwachen der Prozessanlagen zur Herstellung von Milchprodukten.
• Durchführung sensorischer und chemischer Untersuchungen.

Kenntnisse

Technisches Verständnis

Naturwissenschaftliches Denken

Verantwortungsbewusstsein

Teamfähigkeit

Ausbildung

Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur

Tools

PC-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Arla stellt nicht nur einige der weltweit beliebtesten Milchprodukte her, sondern bietet noch weitaus mehr. Mit Marken wie Arla Buko, Kærgarden, Arla Skyr und Castello sind wir ganz selbstverständlich ein Teil des modernen Lebens in mehr als 100 Ländern weltweit und ein Favorit in vielen deutschen Haushalten. Im nordwestlichen Teil von Mecklenburg-Vorpommern, in der Gemeinde Upahl, beschäftigen wir etwa 500 Mitarbeiter/innen. Die Arla Foods Deutschland GmbH in Upahl ist unser Kompetenzzentrum für Bio-Produkte und Quark. Unsere lang-jährige Erfahrung in der Herstellung von fermentierten Frischeprodukten nutzen wir z. B. für die Produktion von Skyr. Dieses Produkt stellen wir in Upahl exklusiv für Arla Foods in Europa her. Für das kommende Jahr 2025 suchen wir hochmotivierte Auszubildende Milchtechnologe (m/w/d). Gemeinsam mit dir wollen wir unsere führende Position als europaweit erfolgreiches Unternehmen weiter ausbauen.

Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du zuständig für die Herstellung unserer Milchprodukte und übernimmst Verantwortung im Bearbeitungs- und Verarbeitungsbereich.

Deine Aufgaben:

• Anwenden von Verfahren zur Herstellung von Konsummilch, Mischstreichfetten und Trockenmilcher-zeugnissen.
• Steuern und Überwachen der Prozessanlagen zur Herstellung unsere Milchprodukte.
• Bedienen und Überwachen von Abfüll- und Verpackungsanlagen.
• Durchführung von Reinigungstätigkeiten und überwachen automatischer Reinigungssysteme.
• Durchführung von sensorischen, physikalischen und chemischen Untersuchungen der Rohstoffe und fer-tigen Produkte, sowie deren Bewertung.
• Erwerb von Kenntnissen im Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften, Produktstandards, sowie Arbeits- und Umweltschutz, als auch deren Einhaltung.

Dein Profil:

Wenn du dich schon immer für Chemie, Physik und Biologie interessiert hast, handwerklich und technisch geschickt bist, du außerdem einen feinen Geruchs- und Geschmackssinn mitbringst und eine gute Beobachtungsgabe mitbringst, steht deiner Ausbildung zum Milchtechnologen nichts im Weg. Folgendes solltest du noch mit-bringen:

• Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
• Spaß am naturwissenschaftlichen Denken
• Technisches Verständnis
• PC-Kenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

Dein Weg zu Arla

Bitte bewirb dich online. Für weitere Informationen wende dich bitte an

David Quinten (Mail: [e-mail]) oder Christoph Lenz (Mail: [e-mail]).

Bitte gib an, auf welchem Wege du auf diese Stellenanzeige aufmerksam geworden bist.