AYINGER IN DER AU | Kellner (m/w/d)

Platzl Hotel Inselkammer KG; München; On-site; EUR 35,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Empfehlungsprämie

Frühstücks-/Verpflegungsangebot

Uniformreinigung

Wellness/fitness-Vorteile

Hotelrabatte und Partner-Benefits

Teamevents

Job summary

Platzl Hotel Inselkammer KG sucht ab Februar 2027 freundliche und professionelle Verstärkung im Service. Du bist Gastgeber und liebst Münchner Wirtshauskultur, arbeitest in Vollzeit in einem familiären Team.

Wir bieten eine familiäre Atmosphäre, zentrale Lage in München, individuelle Einarbeitung und regelmäßige Entwicklungsgespräche. Täglich frisches Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Mitarbeiterrabatte ergänzen das Angebot.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung im Service.
• Freundliches, souveränes Auftreten auch in Stresssituationen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
• Bereitschaft zu Vollzeit und familiärem Teamgeist.

Responsibilities

• Gastgeber: Du betreust Gäste professionell von Empfang bis Verrechnung.
• Station eigenständig betreuen und bei Hochbetrieb Höchstform zeigen.
• Mise en place, Vor- und Nachbereitung der Schicht.
• Sauberkeit, Ordnung und Hygienerichtlinien einhalten.
• Teamarbeit fördern und bei Veranstaltungen aktiv mitwirken.

Skills

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse (sehr gut)

Englisch (Grundkenntnisse)

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE.

Mitten in der Au, fest verwurzelt in der Münchner Wirtshauskultur und doch alles andere als altmodisch: DasWirtshaus AYINGER IN DER AUsteht für ehrliche Gastfreundschaft, bayerische Küche mit Herz und ein Miteinander auf Augenhöhe.
Damit sich unsere Gäste vom ersten „Grüß Gott“ bis zum letzten Schluck rundum wohlfühlen, brauchen wir Dich als engagierte Verstärkung im Service.

Dein Part in unserem Team

Für unser Wirtshaus AYINGER IN DER AU suchen wir Dich ab Februar 2027als echte, freundliche und professionelle Verstärkung. Du bist gerne Gastgeber*in und magst die Münchner Wirtshauskultur.

• Mit Charme, Aufmerksamkeit und Fachwissen berätst Du unsere Gäste professionell - von der Maß bis zur Speisekarte.
• Du bewirbst eigenständig Deine Station und läufst zur Höchstform auf, wenn im Wirtshaus ordentlich was los ist.
• Mise en place, Vor- und Nachbereitung Deiner Schicht gehören für Dich ganz selbstverständlich dazu.
• Sauberkeit, Ordnung und das Einhalten aller Hygienerichtlinien sind für Dich kein Muss, sondern ein Anspruch an Dich selbst.
• Du liebst Teamarbeit, packst mit an und sorgst mit dafür, dass der Laden läuft - auch wenn’s mal trubelig wird.
• Du hast nicht nur Spaß am à la carte Service, sondern blühst auch bei Veranstaltungen jeglicher Art auf.

Das bringst Du uns mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerieoderbereits Erfahrung im Service - idealerweise im Wirtshaus.
• Du bleibst freundlich, souverän und lösungsorientiert, auch wenn eine Reklamation oder stressige Situation auf Dich zukommt.
• Deine Auffassungsgabe ist schnell, Dein Einsatz im Team hoch und Dein Auftreten herzlich und professionell.
• Du sprichst sehr gut Deutsch und kannst Dich auch auf Englisch gut verständigen.
• Vor allem aber: Du hast Lust auf echte Gastfreundschaft, ein unverwechselbares Team, lebendige Strukturenund Münchner Lebensgefühl.
• Du hast Lust, in Vollzeit Teil unserer Platzl-Familie zu werden.

Das bekommst Du von uns

• Familiäre Atmosphäre & starkes Team: Wir leben eine einzigartige, herzliche Kultur - bei uns zählt das Miteinander.
• Top-Location: Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
• Individuelle Einarbeitung: Wir gestalten Deinen Start nach Deinen Bedürfnissen - inklusive Cross-Training für den Gesamtüberblick über unsere Hotels.
• Deine Entwicklung: Regelmäßige Ziel- und Entwicklungsgespräche sowie ein monatlicher Trainingskalender mit internen und externen Weiterbildungen geben Dir Raum zum Wachsen.
• Langfristige Perspektive: Wir bieten Dir Sicherheit und die Chance, Dich in einem unverwechselbaren Umfeld weiterzuentwickeln.
• Flexible Arbeitszeiten & hybrides Arbeiten: Für eine bessere Work-Life-Balance.
• Attraktive Benefits:
  • Empfehlungsprämie, wenn Du neue Talente ins Team bringst
  • Täglich frisches Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Getränke
  • Kostenfreie Reinigung Deiner Uniform, die Du von uns gestellt bekommst
  • „Platzl sportln“ mit Bi PHiT,vergünstigte Konditionen bei Body & Soul und eine Wellpass Mitgliedschaft
  • Vergünstigte Raten in unseren Hotels & F&B Outlets sowie Benefits über die Privathoteliers
  • Wir sind Teil der Fair Job Hotels & Partner von JobRad
  • Teamspirit: Wir feiern gerne - sei dabei bei unseren Teamevents!
• Deine Leistung zählt:Wir bietet Dir ein Jahresbruttogehalt zwischen 34.800 € und 36.200 €, abhängig von Deiner Erfahrung - und sprechen gemeinsam über Deine Entwicklungsperspektive bei uns.