Auszubildende Hotelfachfrau/-mann mit Zusatzqualifikation

Brenners Park-Hotel & Spa; Baden-Baden; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenloses Training im Premium-Fitnes

Freie Mahlzeit im Bistro

30% Mitarbeiterrabatt

Uniform inklusive Reinigung

Personalunterkunft

Parkticket- und Jobrad-Vergünstigungen

Betriebliche Altersversorgung

Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastr

Trainings- und Schulungsangebote

Teilnahme an Wettbewerben

Schulbücher-Kostenübernahme

Wellbeing: Spa-Behandlungen

Job summary

Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden bietet eine dreijährige Dual-Ausbildung im Hotelfach mit Fokus auf Service, Organisation und Gastfreundschaft. Du betreust Gäste umfassend, arbeitest interdisziplinär in allen Abteilungen und profitierst von umfangreichen Zusatzqualifikationen.

Du wirst Teil der Brenners-Familie, erhältst attraktive Ausbildungsbedingungen und vergünstigte Mitarbeiterrabatte. Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind willkommen; Abitur ist für Zusatzqualifikation

Qualifications

• Für die Zusatzqualifikation wird ein erfolgreich abgelegtes Abitur vorausgesetzt
• Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre
• Gäste vor, während und nach dem Aufenthalt betreuen
• Arbeitsabläufe planen, Gäste beraten und Wohlbefinden sicherstellen
• Kaufmännische Kenntnisse in Rechnungswesen, Controlling und Personalwesen vermittelt

Responsibilities

• Hotelfachleute betreuen Gäste vor, während und nach dem Aufenthalt
• Sie planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen Gäste und beraten Hotelgäste
• Sie arbeiten in allen Abteilungen, richten Gästezimmer her und bedienen im Restaurant
• Sie arbeiten im Einkauf, Empfang und Reservierung mit
• Zusatzqualifikation vermittelt vertiefende kaufmännische Kenntnisse

Skills

Kontaktbereitschaft

Gästeorientierung

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Organisationstalent

Kommunikationsfähigkeiten

Motivation

Begeisterungsfähigkeit

Umgangsformen

Pfleged Erscheinungsbild

Teamfähigkeit

Education

Abitur/vorliegende Allgemeine Hochschulreife

Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (duale Ausbildung)

Job description

Wenn Sie diese Zeilen lesen, so scheinen Sie sich für eine Ausbildung in der Luxushotellerie zu interessieren, was uns sehr glücklich macht. Bei uns sind Sie goldrichtig, denn wo ließe sich das besondere Handwerk des Gastgebertums besser erlernen als in einem Haus mit über 150-jähriger Tradition und Geschichte, dass bereits so viele erfolgreiche Gastronom*innen und Direktor*innen hervorgebracht hat. Mit unserer dualen Ausbildung legen Sie den Grundstein für eine steile Karriere, Sie werden Freundschaften fürs Leben schließen und ein Mitglied der berühmten Brenners Family, zu der wir uns alle stolz becken. Schreiben Sie mit uns die Geschichte weiter und kommen an Bord!

Brenners Park-Hotel & Spa – legendäres Grandhotel inmitten eines üppigen Privatparks in Baden-Baden. Die historische Villa Stéphanie beherbergt eines der besten und innovativsten Spas Europas.

Wer auf der Suche nach einem neuen Lebensraum ist, in welchem sich Arbeit, Familie, Kultur und Sport bestens arrangieren lassen, der ist in Baden-Baden genau richtig.

Wir bieten Raum, damit Sie Ihre Lebensinhalte bestmöglich miteinander verknüpfen können. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selber für eine Sache brennt, andere begeistern kann.

Wir suchen daher Talente mit Passion – Menschen, die andere zum Leuchten bringen können – Menschen, die auf der Suche nach einer neuen Heimat sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.

Vor kurzem hat das Brenners eine außergewöhnliche Transformation durchlaufen. Mit viel Liebe zum Detail und großem Respekt vor der historischen Substanz wurde das Haus umfassend renoviert und modernisiert und setzt damit neue Maßstäbe in Luxus, Design und Gästeerlebnis.

Das Bringen Sie Mit

• Für die Zusatzqualifikation wird ein erfolgreich abgelegtes Abitur vorausgesetzt
• Kontaktbereitschaft, Gäste- und Serviceorientierung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert
• Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Motivation und Begeisterungsfähigkeit
• Perfekte Umgangsformen
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildungsinhalte

Hotelfachleute betreuen Gäste vor, während und nach ihrem Aufenthalt.

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Auch werden sie im Einkauf, am Empfang und in der Reservierung ausgebildet. Am Ende sind Sie ein Allrounder.

Die Zusatzqualifikation vermittelt vertiefende kaufmännische Kenntnisse in den Bereichen Rechnungswesen, Controlling, Datenverarbeitung, Personalwesen und Vertragsrecht.

Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre.

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Hotels und außerdem…

• Brenners-Azubis absolvieren regelmäßig die landesbesten Abschlussprüfungen und sind bei Wettbewerben ganz vorne mit dabei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Bezuschussung auserwählter Leistungen
• Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
• Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
• 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
• Gestellte Uniform inklusive Reinigung für Auszubildende
• Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung
• Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
• Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
• Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
• Trainings- und Schulungsangebote
• Teilnahme an Wettbewerben
• Berufsschule im Blockunterricht, Übernahme der Internatskosten
• Kostenübernahme der Schulbücher
• Gesundheitswochen mit Rabatten und Angeboten
• Wellbeing: Kostenfreie & vergünstigte Spa-Behandlungen
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) nach der Ausbildung
• Crosstrainings & Kooperationen innerhalb SDL schon während der Ausbildung
• Friends & Family Raten in SDL-Häusern und teilnehmenden FairJob-Hotels
• Starkes Team: Wir feiern uns gerne gemeinsam (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.)
• Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
• Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
• Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern

Die Oetker Hotels umfasst eines der weltweit exklusivsten Portfolios von Luxushotels. All unsere Häuser sind echte Meisterwerke. An den begehrtesten Reisezielen der Welt gelegen, ist jedes Anwesen ein Wahrzeichen und eine Ikone der Eleganz. Die Hotels verbinden legendäre Gastfreundschaft mit echtem Familiengeist, der einzigartig für die Oetker Hotels ist.

Zum aktuellen Portfolio gehören Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc in Antibes, Château Saint-Martin & Spa in Vence, The Lanesborough London, L'Apogée Courchevel, Eden Rock-St Barths, Jumby Bay Island in Antigua, Palácio Tangará in São Paulo, Hotel La Palma in Capri, The Vineta Hotel in Palm Beach, sowie mehr als 150 private Villen auf der ganzen Welt.