Ausbildung Milchwirtschaftlicher Laborant* 2027

The MEGGLE company

Wismar

On-site

EUR 11,000 - 13,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- & 
30 Tage Urlaub
Übernahme Fahrtkosten zur Ausbildungs­
Übernahme Kosten Ausbildungs- & Lernm-
EGYM-Wellpass
Betriebliche Altersvorsorge & Vermögen
Talent Management & Weiterbildungen

Job summary

MEGGLE Cheese Wismar GmbH bietet eine Ausbildung im Laborbereich an, bei der du Einblicke in chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen erhältst und Qualitätsüberwachung lernst. Du arbeitest an Probenentnahmen, Laborgeräten und EDV-Systemen und dokumentierst Ergebnisse.

Wir suchen neugierige Nachwuchskräfte mit gutem naturwissenschaftlichem Interesse, Teamgeist und hohem Qualitätsbewusstsein. Attraktive Ausbildungsvergütung, 30 Tage Urlaub und umfassende Lernmaterial- und

Qualifications

  • Realschulabschluss vorhanden.
  • Gute Noten in Mathematik und Naturwissenschaften.
  • Teamfähigkeit.
  • Hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene.

Responsibilities

  • Bedienung von Laborgeräten sowie EDV-Anlagen.
  • Auswahl und Entnahme von Proben.
  • Sensorische Überprüfung von Produkten.
  • Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen von Rohmilch und Käse in allen Herstellungsstadien, sowie von Wasser, Abwasser und anderer Qualitätsparameter.
  • Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen.

Skills

Neugieriger Forschergeist
Teamfähigkeit
Beobachtungsgabe
Manuelles Geschick

Education

Realschulabschluss
Gute Noten in Mathematik & Naturwissenschaften

Job description

Das erwartet dich

Labor. Was steckt hinter chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen? Wie sieht eine einwandfreie Qualitätsüberwachung und Qualitätssicherung aus? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung zum 01.08.2027 bei uns.

  • Bedienung von Laborgeräten sowie EDV-Anlagen
  • Auswahl und Entnahme von Proben
  • Sensorische Überprüfung von Produkten
  • Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Rohmilch und Käse in allen Herstellungsstadien, sowie von Wasser, Abwasser und anderer Qualitätsparameter
  • Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen
Das macht dich aus

Wir suchen einen neugierigen Forschergeist mit Interesse an Naturwissenschaften, einer guten Beobachtungsgabe und manuellem Geschick.

  • Realschulabschluss
  • Gute Noten in Mathematik und den Naturwissenschaftlichen Fächern
  • Teamfähigkeit
  • Hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene
Deine Benefits
  • Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Übernahme der Fahrtkosten zur Ausbildungsstätte
  • Übernahme der Kosten für Ausbildungs- und Lernmaterial
  • EGYM-Wellpass
  • Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenwirksame Leistungen
  • Talent Management & Weiterbildungen

Finde dein Glück bei MEGGLE

Von traditionellen bis hin zu innovativen Sorten - unter der Marke Rücker produzieren wir Käsespezialitäten aus bester norddeutscher Milch, wie die naturgereiften, herzhaften Käsespezialitäten Alter Schwede und Küsten-Urtyp oder unseren cremigen Hirtenkäse.
Wir produzieren für den Einzelhandel, den Großhandel sowie die weiterverarbeitende Industrie und liefern von der Küste aus nicht nur deutschlandweit, sondern an Händler in aller Welt.

Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die Standorte Aurich und Wismar sowie die Qualität unserer Produkte stetig weiter.

Wir sind das Team MEGGLE!

MEGGLE Cheese Wismar GmbH
a company of the MEGGLE Group

Molkereistraße 1
23970 Wismar

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