Ausbildung Milchwirtschaftlicher Laborant* 2027

Molkerei Rücker; Aurich; Vor Ort; EUR 10.000 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- &-

30 Tage Urlaub

Fahrtkostenzuschuss zur Ausbildungsst

Kosten für Ausbildungs- & Lernmaterial

Hansefit

Betriebliche Altersvorsorge & Vermög"

Talent Management & Weiterbildungen

Zusammenfassung

MeGGLE Cheese Aurich bietet eine Ausbildung zum Laboranten (Labor) ab dem 01.08.2027. Sie lernen die Analyse chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Parameter an Rohmilch, Käse und Wasser sowie die Dokumentation der Ergebnisse. Erwartet wird Neugier, Beobachtungsgabe und handwerkliches Geschick.

Zu den Benefits gehören attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, Fahrtkostenzuschuss, Lernmaterialien, Hansefit und Altersvorsorge sowie Weiterbildungsmöglichkeiten im MEGGLE-Konzern.

Qualifikationen

• Realschulabschluss als Voraussetzung.
• Gute Noten in Mathematik und den Naturwissenschaften.
• Teamfähigkeit.
• Hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene.

Aufgaben

• Bedienung von Laborgeräten sowie EDV-Anlagen.
• Auswahl und Entnahme von Proben.
• Sensorische Überprüfung von Produkten.
• Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen von Rohmilch und Käse in allen Herstellungsstadien sowie von Wasser, Abwasser und anderen Qualitätsparametern.
• Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen.

Kenntnisse

Laborgeräte bedienen

EDV-Anlagen

Ausbildung

Realschulabschluss

Tools

Laborgeräte

EDV-Systeme

Jobbeschreibung

Labor. Was steckt hinter chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen? Wie sieht eine einwandfreie Qualitätsüberwachung und Qualitätssicherung aus? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung zum 01.08.2027 bei uns.

• Bedienung von Laborgeräten sowie EDV-Anlagen
• Auswahl und Entnahme von Proben
• Sensorische Überprüfung von Produkten
• Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Rohmilch und Käse in allen Herstellungsstadien, sowie von Wasser, Abwasser und anderer Qualitätsparameter
• Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen

Das erwartet dich

Labor. Was steckt hinter chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen? Wie sieht eine einwandfreie Qualitätsüberwachung und Qualitätssicherung aus? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung zum 01.08.2027 bei uns.

• Bedienung von Laborgeräten sowie EDV-Anlagen
• Auswahl und Entnahme von Proben
• Sensorische Überprüfung von Produkten
• Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Rohmilch und Käse in allen Herstellungsstadien, sowie von Wasser, Abwasser und anderer Qualitätsparameter
• Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen

Das macht dich aus

Wir suchen einen neugierigen Forschergeist mit Interesse an Naturwissenschaften, einer guten Beobachtungsgabe und manuellem Geschick.

• Realschulabschluss
• Gute Noten in Mathematik und den Naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamfähigkeit
• Hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene

Deine Benefits

• Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub
• Übernahme der Fahrtkosten zur Ausbildungsstätte
• Übernahme der Kosten für Ausbildungs- und Lernmaterial
• Hansefit
• Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
• Talent Management & Weiterbildungen

Finde dein Glück bei MEGGLE

Von traditionellen bis hin zu innovativen Sorten - unter der Marke Rücker produzieren wir Käsespezialitäten aus bester norddeutscher Milch, wie die naturgereiften, herzhaften Käsespezialitäten Alter Schwede und Küsten-Urtyp oder unseren cremigen Hirtenkäse.
Wir produzieren für den Einzelhandel, den Großhandel sowie die weiterverarbeitende Industrie und liefern von der Küste aus nicht nur deutschlandweit, sondern an Händler in aller Welt.

Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die Standorte Aurich und Wismar sowie die Qualität unserer Produkte stetig weiter.

Wir sind das Team MEGGLE!

MEGGLE Cheese Aurich GmbH & Co. KG
a company of the MEGGLE Group

Egelser Straße 111
26605 Aurich