Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Stwdo; Kassel; Vor Ort; EUR 10.000 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gutes Gehalt + Jahressonderzahlung

30 Tage Urlaub

Deutschlandticket Zuschuss

Vergünstigtes Mittagessen in der Mensa

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits Rabatte

5-Tage-Woche

Zusammenfassung

Stwdo in Kassel sucht motivierte Azubis für eine Ausbildung in der Küche. Du lernst, Speisen und Desserts zuzubereiten, zu würzen, abzuschmecken und ansprechend zu präsentieren.

In der Ausbildung planst du Menüs, erstellst Speisepläne und lernst Einkauf und Lagerung. Für dich gilt eine geregelte 5-Tage-Woche mit attraktiven Zusatzleistungen und umfangreichen Praxiserlebnissen.

Qualifikationen

• Voraussetzung: guter Hauptschulabschluss.
• Schnelle Auffassungsgabe und Lernbereitschaft.
• Idealerweise erstes Küchenpraktikum.

Aufgaben

• Wie Speisen und Desserts hergestellt, gewürzt, abgeschmeckt und präsentiert werden.
• Gänge-Menüs planen, Speisepläne erstellen, Einkäufe planen und lagerfähig halten.
• Du rundest Dein Profil mit einem außerbetrieblichen Praktikum in einem À-la-carte-Restaurant ab.

Kenntnisse

Schnelle Auffassungsgabe

Teamfähigkeit

Küchenpraktikum

Ausbildung

Guter Hauptschulabschluss

Jobbeschreibung

• Wie man Speisen und Desserts herstellt, wie man würzt, abschmeckt und präsentiert
• Wie man Gänge-Menüs plant und kalkuliert, wie man Speisepläne und Speisenfolgen erstellt, wie man Lebensmittel einkauft und lagert
• Wichtiges über Lebensmittel und Küchentechnik
• Du rundest Dein Profil mit einem außerbetrieblichen Praktikum in einem À-la-carte-Restaurant ab

• Mindestens einen guten Hauptschulabschluss
• Eine schnelle Auffassungsgabe
• Vielleicht auch noch Erfahrung aus einem Küchen-Praktikum

• Gutes Gehalt + Jahressonderzahlung
• geregelte Arbeitszeiten, eine Fünf‑Tage‑Woche und 30 Tage Urlaub (zzgl. frei am 24.12/31.12)
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Vergünstigtes Mittagessen in der Mensa
• Betriebliche Altersvorsorge
• Attraktive Rabatte über Corporate Benefits