Ausbildung Koch Kath. Akademie Die Wolfsburg

Bistum Essen; Mülheim an der Ruhr; On-site; EUR 15,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Ausbildungsvergütung 1.368,26 € + 50 €

30 Tage Urlaub (tariflich)

Betriebliche Altersversorgung

Gesundheitsangebote

vergünstigtes Jobticket

Job summary

Das Bistum Essen sucht ab dem 01.09.2027 eine/n Auszubildende/n zum Koch (w/m/d) an der Katholischen Akademie Die Wolfsburg in Mülheim an der Ruhr.

Du lernst Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, den Einsatz von Großküchentechnik und die Erstellung von Speiseplänen. Es gibt geregelte Arbeitszeiten, eine tarifliche Ausbildungsvergütung und vielfältige Ausbildungsenterweiterungen.

Qualifications

• Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
• Freude, für andere und mit anderen zu arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu geregelten gastronomischen Arbeitszeiten in Früh-, Spät- und Wochenenddiensten
• Organisationstalent und Kreativität
• Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen
• Pflegliches Erscheinungsbild ist selbstverständlich

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
• Einsatz von Großküchentechnik
• Zusammenstellung und Präsentation von Menüs und Buffets
• Wareneinkauf und Lagerbestandskontrolle
• Hygienevorschriften
• Service im Speiseraum
• Erstellung von Speiseplänen

Skills

Teamfähigkeit

Freude an der Arbeit mit Menschen

Organisationstalent

Verantwortungsbewusstsein

Education

Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss

Tools

Großküchentechnik

Job description

Als großer regionaler Arbeitgeber beschäftigt das Bistum Essen Fach- und Führungskräfte aus über 30 Berufsgruppen.

Das Bistum Essen ist u. a. Träger zahlreicher Bildungseinrichtungen wie z. b. Schulen unterschiedlichster Schulformen, Einrichtungen der Jugend-, Erwachsenen- und Familienbildung, Kitas und Kultureinrichtungen. Darüber hinaus steht das Bistum Essen für zahlreiche soziale Einrichtungen in der Region.

An seinem Zukunftsbild ausgerichtet, entwickelt sich das Bistum Essen kontinuierlich weiter.

Das BIstum Essen sucht zum 01.09.2027 für die Katholische Akademie Die Wolfsburg in Mülheim an der Ruhr

Auszubildende zum Koch (w/m/d)

Du bist auf der Suche nach einem vielseitigen und anspruchsvollen Beruf? Du hast Spaß an komplexen Prozessen und Organisieren? Wenn Du dazu noch gerne mit Menschen arbeitest und Freude am Umgang mit Nahrungsmitteln hast, dann bist Du bei uns genau richtig!

Wo Du arbeitest

Der Dienstort ist die Kath. Akademie Die Wolfsburg in Mülheim an der Ruhr.

Was wir bieten

Wir bieten Dir eine interessante und vielseitigeTätigkeit. Die Akademie bietet ihren 25.000 Tagunggästen im Jahr eine Gemeinschaftsverpflegung in Vollpension, 70 Gästezimmer und 14 Tagungsräume an. Informationen über die Akademie und ihre Arbeit sind im Internet abrufbar: www.die-wolfsburg.de.

Was Dich erwartet

Du lernst folgende Arbeitsbereiche kennen

• Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
• Einsatz von Großküchentechnik
• Zusammenstellung und Präsentation von Menüs und Buffets
• Wareneinkauf und Lagerbestandskontrolle
• Hygienevorschriften
• Service im Speiseraum
• Erstellung von Speiseplänen

Du hast geregelte Arbeitszeiten und erhältst eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.

Was wir erwarten

• Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
• Freude, für andere und mit anderen zu arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu geregelten gastronomischen Arbeitszeiten in Früh-, Spät- und Wochenenddiensten
• Organisationstalent und Kreativität
• Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen
• Freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich selbstverständlich

Unser Angebot

• Vielseitige Aufgaben in einem engagierten Team
• Familienbewusste Personalpolitik zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie mit Zertifizierung audit berufundfamilie
• Ausbildungsvergütung im 1. Ausbildungsjahr 1.368,26 € + 50 € Steigerung pro Ausbildungsjahr
• Tariflich geregelter Urlaub (30 Tage) sowie zusätzliche freie Tage
• Betriebliche Altersversorgung durch den Arbeitgeber und Gesundheitsangebote wie z. B. Betriebssport
• Möglichkeit eines vergünstigten Jobtickets
• Gutes System an Unterstützung und Beratung
• Möglichkeit zum Anschlussjahr nach Ausbildungsende

Weitere Informationen

• Anstellungsbeginn: 01.09.2027
• Anstellungsdauer: Dauer der Ausbildung
• Arbeitsaufkommen: Vollzeit (39 Std./Wo.) oder Teilzeit
• Berufsschule: Berufskolleg Ost, Essen

Bei Fragen zu Ausbildungsinhalten und zum Verfahren kannst Du Dich an unsere Ausbildungsleitung Christiane Schulte-Terhusen ([e-mail]; Tel. 0201 . 2204 - 288) wenden.

Wir wertschätzen Vielfalt und fördern die berufliche Gleichberechtigung; Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.