Ausbildung Köchin*Koch m/w/d

Klinikum Wolfsburg; Wolfsburg; Vor Ort; EUR 15.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Tarifurlaub pro Kalenderjahr

Personalwohnheim

Tarifliche Vergütung

Zusammenfassung

Das Klinikum Wolfsburg sucht eine/n Auszubildende/n zur Köchin/zum Koch (w/m/d) mit Start am 01.08.2027. Du durchläufst theoretische Lernphasen an der Berufsbildenden Schule I in Gifhorn und sammelst praktische Erfahrungen in der Zentralküche des Klinikums von 06:30 bis 16:00 Uhr.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt nach Tarif. Im ersten Ausbildungsjahr erhältst du 1.368,26 €, im zweiten 1.418,20 € und im dritten 1.464,02 € monatlich.

Qualifikationen

• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Bereitschaft zur praktischen Ausbildung in der Zentralküche.
• Grundverständnis für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Aufgaben

• Theoretische Ausbildung an der Berufsbildenden Schule I in Gifhorn.
• Praktische Ausbildung in der Zentralküche des Klinikums Wolfsburg von 06:30 bis 16:00 Uhr.
• Unterstützung bei der Zubereitung und Versorgung der Speisen.
• Mitwirkung bei der Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche.

Kenntnisse

Sorgfalt

Teamfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Hygiene

Kreativität

Lebensmittelverarbeitung

Tools

Berufsbildende Schule I (Gifhorn)

Jobbeschreibung

Das Klinikum Wolfsburg zählt mit 547 Planbetten, 20 Kliniken und Instituten zu den größten Krankenhäusern Niedersachsens.Rund 2.200 engagierte Mitarbeitende aus über 60 Nationen sorgen in professionellen Teams für die Gesundheit unserer Patient*innen. Wir sind mit dem MedizinCampus Wolfsburg (MCW) klinischer Ausbildungsstandort der Universitätsmedizin Göttingen und verfügen über eine eigene Berufsfachschule Pflege.

Ausbildung Köchin*Koch 01.08.2027

Unsere Vielfalt ist unsere Stärke!Wir setzen auf Chancengleichheit und Diversität. Daher freuen wir uns über Bewerbungen von Menschen aller Altersgruppen, unabhängig von Geschlecht, sexueller Identität, Herkunft, Religion, Weltanschauung oder einer möglichen Behinderung. Bewerber*innen mit Schwerbehinderung oder Gleichstellung werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Kochen ist bekanntlich viel mehr als nur die fachgerechte Zubereitung leckerer Gerichte. Beim Kochen spricht man nicht umsonst auch von Kunst und Leidenschaft. Als Köchin*Koch (w/m/d) bei uns im Klinikum Wolfsburg verrichtest Du allerdings alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Als Auszubildende*r bist Du bei uns für die tägliche Versorgung der Privatpatient*innen zuständig. Der Beruf ist vielseitig und bietet sehr gute Chancen, sich persönlich weiter zu entwickeln.

Ausbildungsstart: 01.08.2027
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss

Freu dich auf:

• Unsere Vorteile - Das Klinikum Wolfsburg - ein attraktiver Arbeitgeber Visuelle Assistenzsoftware und Vorlesefunktion Eye-Able öffnen. Mit der Tastatur erreichbar über ALT + 1
• Ein multiprofessionelles Team, interkulturelle Zusammenarbeit und individuelle Förderung
• 30 Tage Tarifurlaub pro Kalenderjahr
• Wohnmöglichkeiten im Personalwohnheim
• Vergütung nach den tariflichen Bestimmungen
  o im 1. Ausbildungsjahr: 1.368,26 €
  o im 2. Ausbildungsjahr: 1.418,20 €
  o im 3. Ausbildungsjahr: 1.464,02 €

Das erwartet dich:

• Theoretische Ausbildung an der Berufsbildenden Schule I in Gifhorn
• Praktische Ausbildung in der Zentralküche im Klinikum Wolfsburg in der Zeit von 06:30 bis 16:00 Uhr

Das bringst du mit…

• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Geschicklichkeit und Kreativität
• gute körperliche Konstitution
• Teamfähigkeit
• organisatorisches Talent
• Grundverständnis für Hygiene
• eventuell erste Kenntnisse mit der Lebensmittelverarbeitung

…und hierbei hast du Spaß:

• kochen, backen, braten
• Aufstellen von Speiseplänen
• bestellen von Lebensmitteln und Zutaten
• Korrekte Lagerung von Lebensmitteln
• organisieren von Arbeitsabläufen
• Lebensmittelmengen kalkulieren
• Gäste beraten

Bewerbung:

Wir benötigen folgende Unterlagen von dir:

• Anschreiben
• Tabellarischer Lebenslauf
• Schulabschlusszeugnis oder letztes Halbjahres- bzw. Zwischenzeugnis
• Bei Schulabschluss im Ausland: ein ins Deutsche übersetztes Schulzeugnis mit Notennachweis
• Bei vorheriger Ausbildung: Ausbildungszeugnis
• Wenn erfolgt: Praktikumsbescheinigung
• Bei Bewerbern aus dem Ausland: vollständiges B2 Zertifikat mit allen 4 Modulen

Bewerbungsfrist: 13.12.2026

Wir freuen uns dich kennenzulernen!