Koch (w/m/d) Großküche Internat Curtiusstr.

Diakoniewerk Essen; Essen; In loco; EUR 28.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Tarifgehalt BAT-KF

30 Tage Urlaub

Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Jobrad-Leasing

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Descrizione del lavoro

Diakoniewerk Essen sucht eine/n Koch (w/m/d) für das Internat Curtiusstraße. Die Stelle ist unbefristet und Vollzeit mit 39 Stunden pro Woche zu besetzen.

Sie produzieren täglich bis zu 200 Mahlzeiten, übernehmen die Ausgabe von Tabletts und sichern Hygiene- sowie Qualitätsstandards. Sie arbeiten flexibel, auch zu Wochenenden/Feiertagen während der Internatsöffnung; regelmäßige Weiterbildung und betriebliche Unterstützung gehören dazu.

Competenze

• Sie kochen für die Gemeinschaftsverpflegung gesund und hochwertig.
• Sie sind verantwortlich für Küchenorganisation und Standardsicherung im Produktionsbereich.
• Sie kommunizieren erfolgreich mit den Kundengruppen in der Einrichtung.
• Sie unterstützen Ihr bewährtes Team von Küchenhilfskräften fachlich.
• Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen.

Mansioni

• Sie produzieren und bereiten täglich bis zu 200 Mahlzeiten für die Ausgabe vor.
• Sie übernehmen die Tablettausgabe und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
• Sie führen alle anfallenden Tätigkeiten im Küchenbereich durch.
• Sie achten auf die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Sie arbeiten an Schultagen von 06:00 bis 15:00 Uhr.
• Sie sind bei Bedarf bereit, an Wochenenden und Feiertagen während der Internatsöffnung zu arbeiten.
• Sie profitieren von einer Freistellung in den Ferienzeiten durch eine erhöhte Wochenarbeitszeit.

Descrizione del lavoro

Im Diakoniewerk Essen arbeiten unter dem Leitmotiv „ZusammenLebengestalten“ mehr als 1.700 Mitarbeitende.

Als diakonisches Unternehmen engagieren wir uns für Menschen.

Wir legen großen Wert auf einen menschlichen Umgang.
Wir sind bunt und machen Verschiedenheit erlebbar.
Wir sind aktiv und gehen neue Wege.

Deshalb freuen wir uns über Bewerbungen aller Menschen, unabhängig von deren ethnischer, kultureller oder sozialer Herkunft oder deren sexueller Identität.

Für unsere Gesellschaft Jugend- und Familienhilfe GmbH, Internat Curtiusstraße, suchen wir Sie ab dem 01.01.2027 als

Koch (w/m/d)

Das bieten wir Ihnen

• Sie arbeiten bei einemgroßen anerkannten Trägerder freie Wohlfahrtspflege und erhalten einTarifgehalt nach BAT-KF, 30 Tage Urlaub(bei 5-Tage-Woche).Für Ihre Zukunft sorgen wir mit einer betrieblichenAltersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und einem attraktiven ArbeitgeberzuschusszurEntgeltumwandlung.
• Wir wollen Ihren Weg gemeinsam mit Ihnen gestalten. Dazu führen wir regelmäßigeMitarbeitergespräche, fördernkollegiale Beratungund bieten vielfältigeFort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Ihre Gesundheit darf nie zu kurz kommen. Deswegen bezuschussen wirPräventionskurse. UnserJobrad-LeasingAngebot bietet Ihnen die Möglichkeit, etwas für Ihre Gesundheit zu tun.
• Ob kostenfreie Beratungsdienste, Krankengeldzuschuss oder Sozialfonds: Nicht nur in schwierigen Lebensphasen können Sieauf uns zählen. Wir unterstützen Sie bei derKitaplatzsucheund sollten Ihre Angehörigen pflegebedürftig sein, werden diese in einer unserenPflegeeinrichtungen vorzugsweiseberücksichtigt.
• Eine unbefristete Stelle, die in Vollzeit mit 39 Stunden pro Woche zu besetzen ist.

Das sind Ihre Aufgaben

• Sie produzieren und bereiten täglich bis zu 200 Mahlzeiten für die Ausgabe vor.
• Sie übernehmen die Tablettausgabe und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
• Sie führen alle anfallenden Tätigkeiten im Küchenbereich durch.
• Sie achten auf die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Sie arbeiten an Schultagen von 06:00 bis 15:00 Uhr.
• Sie sind bei Bedarf bereit, an Wochenenden und Feiertagen während der Internatsöffnung zu arbeiten.
• Sie profitieren von einer Freistellung in den Ferienzeiten durch eine erhöhte Wochenarbeitszeit.

Das bringen Sie mit

• Sie kochen für der Gemeinschaftsverpflegung gesund und hochwertig.
• Sie sind für Küchenorganisation und Standardsicherung im Produktionsbereich verantwortlich.
• Sie kommunizieren mit den Kundengruppen in der Einrichtung erfolgreich.
• Sie unterstützen ihr bewährtes Team von Küchenhilfskräften fachlich.
• Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen.
• Bei Eignung ist die Übernahme der Küchenleitung nach dem Ausscheiden des jetzigen Amtsinhabers möglich.
• Sie haben gute Deutschkenntnisse mit klarer Aussprache wegen der hörgeschädigten Kundschaft.
• Loyalität gegenüber der Evangelischen Kirche und Diakonie und die Bereitschaft, an der glaubwürdigen Erfüllung diakonischer Aufgaben mitzuwirken.
• Führungszeugnis ohne Eintrag (Vorlage nur bei Einstellung).

So erreichen Sie uns

Fachliche Fragen:
Michael Cornelißen, Küchenleitung
Tel.: [phone]

Werner Brosch, Einrichtungsleitung
Tel.: [phone]

Fragen zum Bewerbungsprozess:
Norma-Jean Jeschek, Recruiting
Tel.: [phone]