Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

GoHiring GmbH; Markt Schwaben; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterangebote

Haustrunk

Altersvorsorge

moderne Arbeitsmittel

Job summary

Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co.KG in Markt Schwaben bietet eine vielseitige Ausbildung zum Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d). Du arbeitest aktiv an Produktionsabläufen in Brauerei und Mälzerei, stellst Biere, Malz und Getränke her, führst Qualitätskontrollen durch und reinigst Anlagen.

Wir begleiten dich von Anfang an mit moderner Ausstattung, Haustrunk und betrieblicher Altersvorsorge. Voraussetzungen sind ein Mittelschulabschluss, technisches Verständnis, handwerkliches Geschick sowie

Qualifications

• Mind. Mittelschulabschluss
• Technisches und naturwissenschaftliches Verständnis
• Handwerklich geschickt, kommunikativ und teamfähig
• Spaß an körperlicher Arbeit
• Ordnung und Sauberkeit

Responsibilities

• Aktive Mitarbeit bei Produktionsabläufen in Brauerei und Mälzerei
• Herstellung und Abfüllung von Biersorten, Getränken
• Herstellung von Malz in der Mälzerei
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Reinigung, Desinfektion & Wartung von Anlagen

Skills

Technisches Verständnis

Handwerkliches Geschick

Teamfähigkeit

Kommunikativ

Körperliche Belastbarkeit

Education

Qualifizierter Mittelschulabschluss

Job description

Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

85570 Markt Schwaben Ausbildung/Trainee Veröffentlicht: 07.10.2026

• Wir garantieren dir eine abwechslungsreiche Berufsausbildung
• Wir stellen dir moderne Arbeitsmittel zur Verfügung
• Wir bieten dir attraktive Mitarbeiterangebote und Haustrunk
• Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Aktive Mitarbeit bei allen Produktionsabläufen in unserer Brauerei und Mälzerei
• Herstellung und Abfüllung von ober- und untergärigen Biersorten, Biermischgetränken & alkoholfreien Getränken
• Herstellung von Malz in unserer hauseigenen Mälzerei
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Reinigung, Desinfektion & Wartung von Anlagen

Dein Profil:

• Du hast mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss
• Du verfügst über ein gutes Verständnis von technischen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
• Du bist handwerklich geschickt, kommunikativ und teamfähig
• Du hast Spaß an körperlicher Arbeit und packst gerne mit an
• Du hast einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit

Aufstiegsmöglichkeiten:

• Brau- und Malzmeister oder Brau- und Getränketechnologe (Doemens)
• Studium zum Diplom Braumeister (TUM)
• Master- oder Bachelorstudium Brauwesen und Getränketechnologie (TUM oder FH)

Über uns

Die Privatbrauerei Schweiger ist ein unabhängiger Familienbetrieb – seit vier Generationen mit Herz und Leidenschaft geführt. Was uns auszeichnet: echtes Handwerk, höchste Qualitätsansprüche und ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Natur. Neben unseren Bieren, die wir nach traditioneller bayerischer Braukunst herstellen, gehören auch Mineralwasser und Erfrischungsgetränke zu unserem Sortiment – gefertigt in bester Schweiger-Qualität mit hochwertigen Zutaten und echter Hingabe.

Arbeitgeber: Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co.KG