Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) ab 2027

Bitburger Braugruppe GmbH

Bitburg

On-site

EUR 12,000 - 16,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Urlaub & Weihnachtsgeld
Übernahme nach der Ausbildung
Betriebliche Altersvorsorge
Kantinenangebot
Haustrunk & Getränke

Job summary

Bitburger Braugruppe GmbH sucht ab August 2027 einenAuszubildenden zum Brauer und Mälzer (m/w/d) in Bitburg. Du durchläufst eine dreijährige Ausbildung und besuchst die Berufsschule in Ulm, während du sämtliche Schritte der Bierproduktion kennenlernst.

Du bist engagiert, teamfähig und naturwissenschaftlich interessiert. Das Programm verbindet Praxis und Theorie, bietet Übernahmechancen und attraktive Sozialleistungen.

Qualifications

  • Guter Sekundarabschluss I oder höher.
  • Interesse an Biologie/Chemie.
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

  • Ausbildung im Mix aus Praxis und Theorie.
  • Lerne alle Schritte der Bierproduktion kennen.
  • Projektbasierte Aufgaben im Labor und Produktion.

Skills

Teamplayer
Kommunikativ
Handwerklich
Interesse an Maschinen

Education

Sekundarabschluss I
Berufsfachschule Abschluss
Abitur

Job description

Wir bei der Bitburger Brauerei möchten in die Zukunft investieren! Daher haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, jungen Menschen eine erstklassige Ausbildung in ihrem Traumberuf zu bieten. Uns ist es wichtig, dass unsere Auszubildenden sich in ihrem Arbeitsumfeld wohl fühlen. Daher unterstützen unsere erfahrenen Ausbilderinnen und Ausbilder unseren Nachwuchs mit Rat und Tat. Wenn du Teil der Bitburger-Ausbildung in unserem Familienunternehmen werden möchtest.

Unsere 3-jährige Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) startet am 1. August 2027. Während deiner Ausbildungszeit wirst du die Berufsschule in Ulm besuchen.

Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) ab 2027
Dein Job

Während deiner Ausbildungszeit wirst du ein echter Allrounder und lernst alle Schritte der Bierproduktion kennen - dazu gehört:

  • Die Auswahl der Rohstoffe und deren Weiterverarbeitung für die Brauerei
  • Die Prozesse der Vergärung sowie deren Kontrolle im Labor
  • Die Überwachung des gesamten Herstellungsprozesses, z. b. die Kontrolle der Qualität vom Malz
  • Das Brauen deines eigenen Bieres in unserem Ausbildungssudwerk
Das bringt du mit
  • Dein guter Sekundarabschluss I, Abschluss der Berufsfachschule oder dein Abitur rückt immer näher
  • Während deiner Schulzeit schlug dein Herz schneller bei naturwissenschaftlichen Fächern wie Biologie oder Chemie
  • Vor immer neuen Problemen schreckst du nicht zurück - Du siehst Herausforderungen als Chance dein Wissen zu erweitern
  • Bei dem Arbeiten im Team kannst du deine Stärken gut einbringen - Du bist ein echter Teamplayer: kommunikativ und zuverlässig
  • Du zeichnest dich durch Interesse am Umgang mit Maschinen und Anlagen sowie mit handwerklichem Geschick aus
Unser Job - das bieten wir dir
  • Unser Ausbildungsprogramm zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination aus Praxis und Theorie aus und bereitet dich fachlich und persönlich perfekt auf das Berufsleben vor
  • Du arbeitest mit Experten zusammen, die ihr Wissen gerne mit dir teilen und deine Ausbilder stehen dir mit Rat und Tat zur Seite
  • Dank 30 Tage Urlaub inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Fahrtkostenzuschlägen sowie Freizeit- und Gesundheitsangeboten gelingt dir die Work-Life-Balance
  • Wir denken für dich schon an morgen, bieten Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung und unterstützen mit betrieblicher Altersvorsorge und Sozialleistungen
  • Vergünstigtes Kantinenangebot, monatlicher Haustrunk und kostenlose Getränke während der Arbeitszeit sorgen für dein leibliches Wohl
  • Du hast vor Ausbildungsbeginn die Möglichkeit ein Praktikum bei uns zu absolvieren, um den Beruf und uns richtig kennenzulernen

Bitburger Braugruppe GmbH / Bereich Personal

Römermauer 3 / 54634 Bitburg / www.bitburger-braugruppe.de

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