Assistant Restaurant Manager

HeyJobs; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Job über den Dächern Düsseldorfs

20% Mitarbeiterrabatt im Restaurant QO

Aufstiegsmöglichkeiten

Vielfältiges Aufgabengebiet

Dynamisches Arbeitsumfeld

Teamorientierte Zusammenarbeit

Zusammenfassung

Rheinturm-Gaststätten in Düsseldorf sucht eine/n engagierte/n Assistant Restaurantmanager (w/m/d). Du bedienst Gäste freundlich und sorgst für unvergessliche Momente mit spektakulärer Aussicht über die Stadt.

Du führst Personal, koordinierst Abläufe im QOMO, und repräsentierst das Team bei Abwesenheiten des Restaurantleiters. Zu deinen Aufgaben gehören Personalservice, Tisch-Setup, Bestellaufnahme, Speisen- und Getränkeverkauf am Tisch sowie das Training der Mitarbeitenden und HACCP-Konformität.

Qualifikationen

• Erfahrung in gehobener Gastronomie ist vorteilhaft.
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Höflichkeit.
• Gutes Deutsch, gutes Englisch und professionelle Umgangsformen.
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Personalisierter und gastorientierter Service.
• Aufnahme von Bestellungen und Service am Tisch.
• Getränke- und Speisenservice am Tisch.
• Verkauf und Erklärung der Speisen am Tisch.
• Einhaltung der HACCP-Standards.
• Ansprechpartner und Vorbild für Auszubildende.
• Weiterentwicklung des Restaurants und neue Ideen.
• Schulung der Mitarbeitenden.
• Erstellen der Tagesabrechnung.
• Vertretung des Restaurantleiters in Abwesenheit.
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.

Kenntnisse

Gehobene Gastronomie

Gast-Service-Orientierung

Sorgfalt

Verantwortungsbewusstsein

Deutsch & Englischkenntnisse

Teamgeist

Gepflegtes Auftreten

Jobbeschreibung

Firma: Rheinturm-Gaststätten - Assistant Restaurant Manager (w/m/d)

Stell dir vor, du bedienst freundliche Gäste, während du die atemberaubende Aussicht auf die belebte Stadt Düsseldorf genießt. Klingt das wie dein Traumjob? Der Rheinturm, ein ikonisches Wahrzeichen und eine der aufregendsten Touristenattraktionen der Stadt, sucht einen engagierte, leidenschaftlichen Assistant Restaurantmanager (m/w/d). Du bist bereit unsere Gäste im Restaurant QOMO zu begeistern und unser Team zu bereichern? Als Teil unseres Teams wirst du nicht nur am höchsten Punkt der Stadt arbeiten, sondern auch unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen.

Unser Angebot

• Ein Job über den Dächern Düsseldorfs
• 20% Mitarbeiterrabatt für dich und deine Begleitung im Restaurant QOMO
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem renommierten Betrieb
• Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
• Ein dynamisches Arbeitsumfeld
• Zusammenarbeit in einem motivierten Team, das sich gegenseitig unterstützt

Deine Aufgaben

• Personalisierter und gastorientierter Service
• Eindecken, Abräumen und Nachdecken der Tische
• Aufnahme von Bestellungen
• Getränke- und Speisenservice am Tisch
• Verkauf und Erklärung der Speisen am Tisch des Gastes
• Arbeit unter Einhaltung der Standards und der HACCP-Richtlinien
• Ansprechpartner und Vorbild für unsere Auszubildenden
• Weiterentwicklung des Restaurants
• Einbringung von neuen Ideen
• Schulungen der Mitarbeiter
• Erstellen der Tagesabrechnung
• Vertretung des Restaurantleiters in seiner Abwesenheit
• Enge Zusammenarbeit und optimale Kommunikation mit allen weiteren Abteilungen

Dein Profil

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Starke Gast-Service-Orientierung
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Dynamik, Offenheit und Teamgeist
• Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen

Werde Teil unseres Teams und schaffe unvergessliche Momente für unsere Gäste.