Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH; Hamburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein aufstrebendes Gastronomieunternehmen in Hamburg sucht einen erfahrenen Stellvertretenden Restaurantbetriebsleiter. Sie bieten aktive Unterstützung für die Betriebsleitung und leiten die operativen Schichten im Restaurant. Voraussetzungen sind eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition. Geboten werden flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Team.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Personalgetränke

Mitarbeiterrabatt

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder in einer Führungsposition.
• Echte Gastgeberpersönlichkeit.

Aufgaben

• Aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft.
• Leitung der operativen Schichten im Restaurant.
• Einarbeitung neuer Teammitglieder und Schulung bestehender Mitarbeiter.
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs und der Einhaltung der Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Gastronomieerfahrung

Führungskompetenz

Teamführung

Dynamik

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach

Jobbeschreibung

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unsererhauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKSTmit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!