Abteilungsleitung Frischetheke (m / w / d)– MARKTKAUF Nürnberg Thon

MARKTKAUF Nürnberg-Thon; Nürnberg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Einzelhandelsunternehmen in Nürnberg sucht zur Verstärkung seines Teams einen engagierten Fachverkäufer in der Frischeabteilung. Sie übernehmen die Verantwortung für die Personalplanung, führen Qualitätskontrollen durch und beraten Kunden an der Frischetheke. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung im Fachbereich sowie Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel. Das Unternehmen bietet eine attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und einen Personalrabatt.

Leistungen

Attraktive Vergütung

6 Wochen Jahresurlaub

Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Sozialleistungen

Personalrabatt

Mitarbeiterevents

Qualifikationen

• Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel und Personalführung.
• Kenntnisse der HACCP sind von Vorteil.

Aufgaben

• Führen der Frischeabteilung und Personalplanung.
• Durchführung von Qualitätskontrollen.
• Verkauf und Zubereitung von Fleischspezialitäten.
• Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien.

Kenntnisse

Freundlichkeit

Einsatzbereitschaft

Teamarbeit

Kundenberatung

Hygiene-Wissen

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Fachverkauf Fleischerei oder verwandten Berufen

Jobbeschreibung

Wir suchen für unseren MARKTKAUF in 90425 Nürnberg Thon (Wilhelmshavener Str. 15), ab sofort tatkräftige Unterstützung für unser Team.

Ihre Aufgaben

• Sie führen die Frischeabteilung, nehmen die dazugehörigen Personalplanungen vor und organisieren die Bestelldisposition. Durch regelmäßige Qualitätskontrollen stellen Sie sicher, dass durchgehend ein frisches und ansprechendes Sortiment zur Verfügung steht.
• Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis an unserer Frischetheke.
• Sie bereiten Spezialitäten, präsentieren diese attraktiv und sind für das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln des Fleisches zuständig.
• Sie sind unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien aktiv im Verkauf und sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung.

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, zum Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Metzger (m/w/d), Koch (m/w/d).
• Sie bringen Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel, den genannten Bereichen und in der Personalführung mit.
• Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich.
• Sie verstehen es, Kundinnen und Kunden zu begeistern, genießen das Arbeiten im direkten Kontakt, sind zuverlässig und die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude.
• Abgerundet wird Ihr Profil durch Ihren Sinn für Ordnung und Sauberkeit sowie Kenntnisse der HACCP.

Wir bieten Ihnen

• Eine zukunftssichere Anstellung in einem erfolgreichen, stetig wachsenden Unternehmen.
• Attraktive Vergütung und Sonderzahlungen nach dem derzeit gültigen Tarifvertrag (Einzelhandel).
• Geregelte Arbeits- und Pausenzeiten, sowie genaue Arbeitszeiterfassung.
• 6 Wochen Jahresurlaub.
• Weiterbildungsmöglichkeiten (Fortbildungen, Seminare und unser E‑Learning).
• Betriebliche Sozialleistungen eines Großunternehmens (Vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss betriebliche Altersvorsorge).
• Chance für Quereinsteiger (m/w/d): Sie bringen erste Erfahrungen mit und wir machen Sie fit in unserem Markt.
• Personalrabatt für Ihren Einkauf in unserem Markt.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: JobRad (nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit).
• Mitarbeiterevents (Weihnachtsfeier).