COCINEROS EN TENJO - Ref. 1625894830-16

AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR; Mosquera; On-site; COP 18,788,000 - 22,504,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación

Seguro exequial

Job summary

Elempleo busca cocineros para su equipo en Tenjo, Cundinamarca. Contrato indefinido y modalidad presencial. Se ofrece salario mensual y beneficios acordes al puesto.

Las responsabilidades incluyen cocinar, planear menús, atender a la cocina y supervisar al personal auxiliar, con turnos rotativos y cumplimiento de normas de sanidad.

Qualifications

• Se requiere experiencia como cocinero certificado.
• Se acepta primaria con experiencia o bachiller con experiencia como cocinero certificado.

Responsibilities

• Cocinar sopas, arroces, ensaladas y lavado de área; supervisar auxiliares.
• Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales y postres.
• Preparar menús especiales en hospitales o clínicas según indicaciones.
• Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos.
• Inspeccionar y limpiar equipos y área de cocina según buenas prácticas sanitarias.
• Supervisar a los ayudantes de cocina en la preparación y calidad de los alimentos.

Education

Primaria

Bachiller académico

Job description

Importante empresa dedicada al catering para eventos requiere para su equipo de trabajo COCINEROS EN TENJO

Requisitos:

Opción uno: Primaria con más de dos de experiencia como cocinero certificado.

Opción dos: Bachiller académico con mínimo 1 año de experiencia como cocinero certificado.

Responsabilidades en el área de cocina:

• Cocinar sopas, arroces, ensaladas, lavado del área, encargado de auxiliares de cocina, atención en línea
• Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.
• Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef.
• Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos.
• Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias.
• Supervisar a los ayudantes y auxiliares de cocina en la preparación, manejo y calidad de los alimentos.

ipo de Contrato: Indefinido

Salario: $ 1.850.000 + recargos y dominicales + Beneficios: Alimentación y seguro exequial

Horarios: Domingo a Domingo 3 turnos rotativos (día, tarde y noche), cumplimiento de las 42 horas semanales. Modalidad de trabajo: Presencial

Lugar de Trabajo: La punta, vía Tenjo, Cundinamarca

Si estás listo para asumir un rol desafiante y contribuir al éxito de una empresa en expansión,