Cocinero(a) principal

CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA

Colombia

Presencial

COP 14.508.000 - 29.016.000

Jornada completa

Hace 4 días

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Descripción de la vacante

CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA busca un Cocinero(a) principal para una de sus empresas clientes, ubicado en Villamaria. Se requiere formación técnica, tecnológica o profesional en cocina, gastronomía o áreas afines y al menos 6 meses de experiencia en cocina. Entre las funciones están dirigir la cocina, elaborar el menú, preparar y cocinar los alimentos, y liderar el equipo de cocina. Horario de lunes a viernes, 7:00 a. m.

a 12:00 m. y 2:00 p. m. a 5:00 p.

Formación

Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
Conocimientos de normas para el manejo y manipulación de alimentos y técnicas de cocción.
Educación mínima universitaria/técnica en cocina o gastronomía.

Responsabilidades

Dirigir la cocina.
Elaborar el menú.
Preparar y cocinar los alimentos.
Liderar el equipo de cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Liderazgo

Empatía

Inteligencia emocional

Gestión del tiempo

Creatividad

Responsabilidad

Manejo de conflictos

Trabajo bajo presión

Educación

Universidad / Carrera técnica

Descripción del empleo

¡Esta oportunidad es para ti!

La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de:

Cocinero(a) principalNivel académico: Técnico, tecnólogo o profesional en cocina, gastronomía o áreas relacionadas.Experiencia: 6 meses.

Lugar: Villamaria

Conocimientos:Normas para el manejo y manipulación de alimentos.Técnicas de cocción de alimentos.Cocina y preparación de alimentos.

Destrezas:Trabajo en equipo.Liderazgo.Empatía.Inteligencia emocional.Gestión del tiempo.Creatividad.Responsabilidad.Manejo de conflictos.Trabajo bajo presión.

Salario: Entre 1 a 2 SMMLV+ prestaciones de ley.Tipo de contrato: FijoHorario: Lunes a viernes, de 7:00 a. m. a 12:00 m. y de 2:00 p. m. a 5:00 p. m.

Funciones:Dirigir la cocina.Elaborar el menú.Preparar y cocinar los alimentos.Liderar el equipo de cocina.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica años de experiencia

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