Maestro de Cocina: Lidera Platos con Calidad e Inocuidad

ENJOY; Antofagasta; Presencial; CLP 7.812.000 - 12.276.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación

Lavandería uniforme

Seguro de salud

Traslado

Día cumpleaños libre

Descripción de la vacante

Enjoy Antofagasta busca un Maestro(a) de cocina para asegurar la preparación, cocción y despacho de los platos de la carta, cumpliendo fichas técnicas, estándares de calidad e inocuidad para entregar una experiencia gastronómica consistente.

La función implica ejecutar y organizar tareas operativas, mantener la estación en óptimas condiciones y coordinar con otras áreas para garantizar un flujo de trabajo seguro y eficiente durante producción y servicio.

Responsabilidades

• Ejecutar y organizar tareas operativas de cocina cumpliendo procedimientos e inocuidad.
• Mantener estación de trabajo en condiciones óptimas y coordinar con otras áreas para un flujo seguro y eficiente.

Descripción del empleo

Enjoy Antofagasta busca un Maestro(a) de cocina para asegurar la preparación, cocción y despacho de los platos de la carta, cumpliendo fichas técnicas, estándares de calidad e inocuidad para entregar una experiencia gastronómica consistente.

La función implica ejecutar y organizar tareas operativas, mantener la estación en óptimas condiciones y coordinar con otras áreas para garantizar un flujo de trabajo seguro y eficiente durante producción y servicio.