MAESTRO(A) DE COCINA

Enjoy Digital; Antofagasta; In loco; CLP 6.696.000 - 10.044.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contrato a plazo fijo

Alimentación

Lavandería para uniforme

Seguro de Salud Complementario

Traslado nocturno

Día cumpleaños libre

Descrizione del lavoro

Enjoy Antofagasta busca un Maestro(a) de cocina para integrarse al equipo. Será responsable de la preparación, cocción y despacho de los platos de la carta, siguiendo fichas técnicas, estándares de calidad e inocuidad para entregar una experiencia gastronómica consistente y apoyar la continuidad operativa del servicio.

Ofrecen contrato a plazo fijo, con posibilidad de indefinido, alimentación, lavandería para uniforme, seguro de salud complementario y traslado de acercamiento para turnos

Competenze

• Experiencia en cocina y manejo de alimentos.
• Conocimiento de fichas técnicas y normas de inocuidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Mansioni

• Ejecutar y organizar las tareas operativas de cocina asegurando el cumplimiento de procedimientos, normas de inocuidad y uso adecuado de insumos y equipos.
• Mantener la estación de trabajo en condiciones óptimas y coordinar con otras áreas para un flujo de trabajo seguro y eficiente durante producción y servicio.

Descrizione del lavoro

Company Description: ENJOY

Job Description: Enjoy Antofagasta se encuentra en búsqueda de un(a) Maestro(a) de cocina para integrarse al equipo. La persona será responsable de asegurar la preparación, cocción y despacho de los platos de la carta, cumpliendo fichas técnicas, estándares de calidad, presentación e inocuidad, para entregar una experiencia gastronómica consistente y apoyar la continuidad operativa del servicio.

Principales Funciones

• Ejecutar y organizar las tareas operativas de cocina asegurando el cumplimiento de procedimientos, normas de inocuidad, estándares internos y uso adecuado de insumos y equipos.
• Mantener su estación en condiciones óptimas y coordinar con otras áreas de cocina para garantizar un flujo de trabajo seguro, ordenado y eficiente durante la producción y el servicio.

Se Ofrece

• Contrato a plazo fijo, con posibilidad a indefinido.
• Alimentación
• Servicio de lavandería para uniforme.
• Seguro de Salud Complementario.
• Transfer de acercamiento para salidas de turnos de noche.
• Pasando a contrato indefinido tendrás libre tu día de cumpleaños.

Turno

• 6x1 rotativo día, mañana y noche.