Jefe de Turno 30 horas Tommy Beans Parque Arauco

G&N Brands; Santiago; Sur place; CLP 3 571 000 - 5 803 000; Temps partiel

Résumé du poste

Tommy Beans busca un Jefe de Turno para su local en Mall Parque Arauco. Serás responsable de supervisar las operaciones durante tu turno, garantizar un servicio de calidad, coordinar al equipo y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Entre tus tareas estarán asignar tareas, controlar inventarios, supervisar atención al cliente y cierre de caja, gestionar turnos y descansos, proponer mejoras y reportar a gerencia.

Qualifications

• Se valoran habilidades de liderazgo y capacidad para coordinar equipos en entornos de restauración.
• Se busca experiencia en supervisión de operaciones y atención al cliente.
• Formación técnica o universitaria relacionada con gastronomía o administración.

Responsabilités

• Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
• Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Supervisar cobros y cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Connaissances

Liderazgo

Gestión de equipos

Formation

Técnico en gastronomía

Título universitario en administración

Description du poste

Tommy Beans, reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Mall Parque Arauco. ¿Qué harás? Serás responsable de supervisar las operaciones del local durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo, cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes.

Principales responsabilidades:

• Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
• Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Supervisar cobros y cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Jornada disponible:

Part Time 30 horas Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la siguiente banda Horaria 10:00 a 21:00 horas.

Requisitos:

• Enseñanza media completa.
• Título técnico o universitario en gastronomía, administración o afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en restaurantes.

Esta oferta laboral se enmarca en la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral