Jefe de Turno 30 horas Juan Maestro Parque Arauco

G&N Brands; Santiago; On-site; CLP 3,348,000 - 5,580,000; Part time

Job summary

Juan Maestro, reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Mall Parque Arauco. Serás responsable de supervisar las operaciones del local durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo, cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes.

Las responsabilidades incluyen coordinar tareas del equipo, supervisar atención al cliente, control de inventarios y recursos, gestión de cobros y cierre de caja, organización de

Qualifications

• Se requiere capacidad de liderar y coordinar equipos en entornos de restaurante.
• Se valora experiencia en supervisión de operaciones y servicio al cliente.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
• Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Supervisar cobros y cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Skills

Liderazgo

Education

Título técnico o universitario en gastronomía, administración o afines

Job description

Juan Maestro, reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Mall Parque Arauco. ¿Qué harás? Serás responsable de supervisar las operaciones del local durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo, cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes.

Principales responsabilidades:

• Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
• Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Supervisar cobros y cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Jornada disponible: Part Time 30 horas. Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la siguiente banda Horaria 10:00 a 21:00 horas.

Requisitos:

• Enseñanza media completa.
• Título técnico o universitario en gastronomía, administración o afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en restaurantes.

¿Tienes experiencia liderando equipos y quieres ser parte de una operación dinámica? Esta oferta laboral se enmarca en la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral