Gerente de Tienda - Cafetería

Hr Burô; Santiago; Presencial; CLP 18.000.000 - 28.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hr Burô busca un/a Gerente de Tienda para liderar equipos y asegurar una experiencia de cliente excepcional en sus operaciones de retail y cafeterías en Chile. Contactará, formará y motivará al personal, planificando turnos, inventario y ventas para cumplir objetivos de la tienda.

El/la candidato/a ideal tiene experiencia en retail, habilidades de coaching y dominio de sistemas de reporte. Se valorará enfoque en KPI y estándares de servicio, en entorno dinámico de atención al cliente.

Formación

• Títulos técnicos o secundarios completos.
• Mínimo 3 años en retail o cafeterías.
• Experiencia en planificación, control de inventario y turnos.
• Conocimiento de herramientas de reporte financiero y sistemas internos.
• Deseable experiencia liderando equipos en entornos dinámicos.

Responsabilidades

• Garantizar la adecuada planificación de turnos, horarios y asignación de tareas.
• Liderar procesos de atracción, reclutamiento e incorporación a la cultura de la compañía.
• Formar al personal mediante planes de entrenamiento y coaching de desempeño.
• Gestionar stock y proyecciones semanales para maximizar ventas y reducir mermas.
• Asegurar que la exhibición cumpla con estándares visuales definidos.
• Cumplir políticas operativas, sistemas de atención al cliente y seguridad de la tienda.
• Diseñar calendarios de trabajo y analizar indicadores para resolver problemas operativos.

Conocimientos

Planificación de turnos

Gestión de inventario

Liderazgo de equipos

Análisis de KPI

Atención al cliente

Educación

Estudios técnicos superiores

Estudios secundarios completos

Herramientas

ERP

Sistemas de reporte

Descripción del empleo

Importante empresa del rubro de retail y cafeterías se encuentra en búsqueda de un/a Gerente de Tienda, con una sólida orientación a la excelencia operativa, liderazgo de equipos y foco en la experiencia del cliente, para integrarse a su equipo de Operaciones.

Principales funciones

• Garantizar la correcta planificación de turnos, horarios y asignación de tareas.
• Liderar los procesos de atracción, reclutamiento y la excelente incorporación de nuevos partners a la cultura de la compañía.
• Asegurar la formación continua de los equipos mediante planes adaptados a sus estilos de aprendizaje.
• Certificar al personal en entrenamientos necesarios para la tienda y sostener conversaciones de coaching y desarrollo del desempeño en el momento.
• Maximizar las ventas y minimizar mermas gestionando stock, niveles de existencia (esquemas y 5S) y proyecciones de pedidos semanales.
• Asegurar que la exhibición cumpla estrictamente con los estándares visuales definidos.
• Velar por el cumplimiento riguroso de las políticas operativas, sistemas de apoyo al cliente y seguridad de la tienda.
• Diseñar calendarios de trabajo estructurados bajo la guía de planificación semanal de la compañía, analizando indicadores del negocio para identificar tendencias, brechas y resolver problemas operativos de manera inmediata.

Requisitos

• Profesionales con estudios secundarios completos; idealmente estudios técnicos nivel superior finalizados o en curso.
• Mínimo 3 años de experiencia en cargos similares en el rubro de retail o cafeterías.
• Manejo de herramientas de planificación, control de inventarios, gestión de turnos y plataformas/sistemas internos de reportabilidad financiera.
• Deseable conocimiento de idiomas y experiencia previa liderando equipos en entornos dinámicos de atención al cliente.

En HR Burô estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades laborales, sin distinción de género, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad, raza, religión o edad. Creemos en la diversidad y la inclusión como pilares fundamentales para el éxito profesional y personal.