Administrador/a General: Operaciones y Eventos

Bendita Vibra; Santiago; On-site; CLP 10,044,000 - 16,740,000; Full time

Job summary

Bendita Vibra busca un Administrador/a General para dirigir la operación integral del local y liderar al equipo, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. El cargo abarca gestión diaria, organización de turnos y desarrollo de nuestra línea de eventos y experiencias.

El/la candidato(a) ideal debe tener experiencia en hostelería o restaurantes, capacidad de decisión y autonomía para coordinar proveedores y ejecutar servicios y celebraciones.

Qualifications

• Experiencia liderando operaciones y equipos en hostelería o cafeterías.
• Capacidad de planificar turnos, coordinar proveedores y supervisar cocina/bar/sala.
• Alta orientación al cliente y criterio para decisiones comerciales.
• Orden administrativo y manejo de herramientas digitales.

Responsibilities

• Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
• Supervisar cocina, barra y sala para asegurar estándares.
• Organizar turnos, coberturas y responsabilidades.
• Asegurar apertura, cierre, mise en place y servicio.
• Supervisar inventarios y disponibilidad de productos clave.
• Controlar tiempos de atención y resolver incidencias con clientes.
• Gestionar consultas, cotizaciones y ejecución de eventos.

Skills

Liderazgo

Organización

Experiencia hostelería

Gestión de operaciones

Orientación al cliente

Criterio comercial

Capacidad para trabajar bajo presión

Manejo de problemas

Autonomía

Job description

Bendita Vibra busca un Administrador/a General para dirigir la operación integral del local y liderar al equipo, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. El cargo abarca gestión diaria, organización de turnos y desarrollo de nuestra línea de eventos y experiencias.

El/la candidato(a) ideal debe tener experiencia en hostelería o restaurantes, capacidad de decisión y autonomía para coordinar proveedores y ejecutar servicios y celebraciones.