VIP Event Kitchen Sous Chef - Lead 4-Person Team (Zürich)

Hotel Terrasse; Zürich; Hybrid; CHF 75,000 - 81,000; Full time

Benefits offered by this job

Zahlreiche Benefits

Familiäre Betriebsatmosphäre

Weiterbildungsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeiten

Job summary

Hotel Terrasse in Zürich sucht einen Sous Chef VIP für eine renommierte Eventlocation. Freuen Sie sich auf eine anspruchsvolle Aufgabe in einer großen Gastronomie- und Eventfirma mit vielfältigen Veranstaltungen.

Sie verzaubern VIP-Gäste mit kulinarischen Kreationen, leiten ein Vierer-Küchenteam und arbeiten an der Weiterentwicklung von Food-Angeboten. Geregelte Arbeitszeiten und attraktive Anstellungsbedingungen werden geboten.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung EFZ.
• Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken.
• Hohe Belastbarkeit und Selbständigkeit.
• Wohnort in der Region Zürich von Vorteil.

Responsibilities

• Verwöhnen unserer VIP-Gästegäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen.
• Zubereitung von Speisen in höchster Qualität.
• Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote.
• Führung und Leitung eines 4er Küchenteams.
• Mitverantwortung für Bestellungen und bei der Einhaltung der Hygienestandards.
• Zusammenarbeit mit einem vierköpfigen Küchenteam und erfahrenen Teilzeitmitarbeitenden.

Skills

VIP-Gästeorientierung

Teamführung

Qualitätsbewusstsein

Belastbarkeit

Selbstständigkeit

Education

Kochausbildung EFZ

Job description

Hotel Terrasse in Zürich sucht einen Sous Chef VIP für eine renommierte Eventlocation. Freuen Sie sich auf eine anspruchsvolle Aufgabe in einer großen Gastronomie- und Eventfirma mit vielfältigen Veranstaltungen.

Sie verzaubern VIP-Gäste mit kulinarischen Kreationen, leiten ein Vierer-Küchenteam und arbeiten an der Weiterentwicklung von Food-Angeboten. Geregelte Arbeitszeiten und attraktive Anstellungsbedingungen werden geboten.