VIP-Koch/Köchin – Events, Buffets & Flexible Einsätze

Migros Gruppe; Sankt Gallen; Vor Ort; CHF 48.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensionskassenleistungen

Versicherungen

Cumulus-Punkte

Handyrabatte

Zusammenfassung

Migros Gruppe in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenmitarbeiterin im VIP-Bereich. Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe von Speisen für Gäste im Hospitality- und VIP-Umfeld.

Du sorgst für Qualität, Hygiene und eine ansprechende Präsentation der Speisen. Zu deinen Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, Unterstützung bei Buffets und Banketten sowie die sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise Catering oder Eventbranche.
• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Hohe Einsatzbereitschaft und flexible Arbeitszeiten.
• Freude an frischen Lebensmitteln.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen für VIP-Gäste.
• Gemeinsam mit dem Küchenteam erstklassige Qualität sowie ansprechende Präsentation sicherstellen.
• Unterstützung bei Buffets und Banketten.
• Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß HACCP konsequent umsetzen.
• Lebensmittel fachgerecht lagern und nachhaltig mit Produkten umgehen.

Kenntnisse

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Teamfähigkeit

Ausbildung

Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Migros Gruppe in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenmitarbeiterin im VIP-Bereich. Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe von Speisen für Gäste im Hospitality- und VIP-Umfeld.

Du sorgst für Qualität, Hygiene und eine ansprechende Präsentation der Speisen. Zu deinen Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, Unterstützung bei Buffets und Banketten sowie die sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.