Sous Chef (m/w/d) – Wintersaison 2026/27 – 100%

Black Summit Samnaun Boutique Hotel; Samnaun; On-site; CHF 48,000 - 57,000; Full time

Job summary

Black Summit Samnaun Boutique Hotel sucht für die Wintersaison 2026/27 einen Sous Chef (m/w/d) in Samnaun Dorf, 100% Arbeitszeit, befristet von 26.11.2026 bis 01.05.2027. Lohn: 4’700 CHF brutto pro Monat.

Sie kochen vor den Gästen und erklären Gerichte; gute Berufserfahrung in der Küche und fließende Deutschkenntnisse sind erforderlich. Gepflegtes Auftreten im Gästekontakt ist wichtig; Sushi-Erfahrung ist nicht erforderlich; Ausbildung erfolgt vor Ort.

Qualifications

• Gute Berufserfahrung in der Küche (Küche, Mise en place, Zubereitung)
• Fließende Deutschkenntnisse erforderlich
• Gepflegtes Auftreten im direkten Gästekontakt

Responsibilities

• Sie kochen vor den Gästen und erklären ihnen die Gerichte.

Skills

Gute Berufserfahrung in der Küche

Fließende Deutschkenntnisse

Job description

Sous Chef (m/w/d) – Wintersaison 2026/27 – 100%

Black Summit Samnaun Boutique Hotel Vacant since : 07.10.2026 Number of jobs : 1 7563 Samnaun Dorf (GR) 100% From 26.11.2026 Until 01.05.2027

Black Summit Samnaun sucht einen Sous Chef (m/w/d) für die Wintersaison 2026/27.

Arbeitsort: Samnaun Dorf, 7563 Samnaun Beschäftigungsgrad: 100%Befristeter Vertrag: 26. November 2026 bis 1. Mai 2027Lohn: CHF 4’700 brutto pro Monat

Aufgaben: Sie kochen vor den Gästen und erklären ihnen die Gerichte.

Ihr Profil:Gute Berufserfahrung in der Küche und fliessende Deutschkenntnisse. Ein gepflegtes Auftreten ist wichtig, da Sie im direkten Gästekontakt arbeiten.

Sushi-Erfahrung ist nicht erforderlich. Die entsprechende Ausbildung erfolgt bei uns vor Ort.

• Work location 7563 Samnaun Dorf (GR)
• Additional information on the place of work Black Summit Samnaun, Samnaun Dorf
• Workload 100%
• Employment start 26.11.2026
• Employment duration 01.05.2027

• German Orally : Very good knowledge Written : None

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