Sous-Chef: Führungsstarke Küchenleitung & Hands-on

jobcourier.ch; Zug; Sur place; CHF 51 000 - 85 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Monatslohn 6'500 CHF x 13

Zusätzliche Freitage

Bonusmöglichkeiten

Parkplatz direkt am Arbeitsort

Vielseitiges Umfeld

Entwicklungsmöglichkeiten

Résumé du poste

Adecco Schweiz sucht eine Führungspersönlichkeit für die Küchenorganisation in einem renommierten Betrieb in der Schweiz. Die Position verbindet operative Führung, Mitarbeit und Stellvertretung der Küchenleitung in einem dynamischen Umfeld.

Sie führen ein 15-köpfiges Team, übernehmen das Tagesgeschäft, sichern Qualität und arbeiten operativ mit. Deutschkenntnisse und professionelle Auftreten sind Voraussetzung; offene Position mit Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion.
• Führungsstärke, Mitarbeitende motivieren und entwickeln.
• Organisiert arbeiten, auch unter Druck belastbar.
• Aktiv in der Küche präsent, operativ mitarbeiten.
• Gute Deutschkenntnisse und professionelles Auftreten.

Responsabilités

• Unterstützung der Küchenleitung bei der Führung eines Teams von ca. 15 Mitarbeitenden.
• Operative Verantwortung im Tagesgeschäft und strukturierte Küchenabläufe sicherstellen.
• Teamführung während der Services und gleichbleibende Qualität sichern.
• Aktive Mitarbeit auf dem Posten und Unterstützung dort, wo Erfahrung gefragt ist.
• Einfache administrative Aufgaben wie Bestellungen und Planung übernehmen.
• Küchenleitung bei Abwesenheit kompetent vertreten und Überblick behalten.

Connaissances

Führungserfahrung

Teamführung

Organisation

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Operative Mitarbeit in Küche

Formation

Koch EFZ

Description du poste

Adecco Schweiz sucht eine Führungspersönlichkeit für die Küchenorganisation in einem renommierten Betrieb in der Schweiz. Die Position verbindet operative Führung, Mitarbeit und Stellvertretung der Küchenleitung in einem dynamischen Umfeld.

Sie führen ein 15-köpfiges Team, übernehmen das Tagesgeschäft, sichern Qualität und arbeiten operativ mit. Deutschkenntnisse und professionelle Auftreten sind Voraussetzung; offene Position mit Entwicklungsmöglichkeiten.