Sous Chef – Führungsrolle, Spitzenqualität & Entwicklung

Adecco Portugal

Sursee

Sur place

CHF 70 000 - 86 000

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Avantages offerts par ce poste

Jahreslohn bis CHF 78'000
Verantwortung übernehmen und mitgestal
Entwicklungspotenzial
Dynamisches Arbeitsumfeld

Résumé du poste

Adecco Schweiz sucht eine engagierte Fachkraft als Sous Chef oder Küchenleitung in einem etablierten Gastronomiebetrieb in der Zentralschweiz. Sie übernehmen Verantwortung während der Servicezeiten, führen das Küchenteam und sorgen für effiziente Abläufe sowie höchste Qualitätsstandards.

Sie bringen eine EFZ als Koch/Köchin mit und streben den nächsten Karriereschritt in einer dynamischen, identitätsstarken Küche an.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ.
  • Erfahrung als Sous Chef oder Bereitschaft, nächste Karrierestufe zu gehen.
  • Organisierte Arbeitsweise auch in intensiven Servicephasen.
  • Verantwortung übernehmen, Team führt vorbildlich.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an moderner Gastronomie.
  • Gute Deutschkenntnisse

Responsabilités

  • Unterstützt die Küchenleitung bei Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs.
  • Übernimmt Verantwortung während den Servicezeiten und sorgt für effiziente Abläufe.
  • Führt das Küchenteam im Tagesgeschäft und unterstützt bei Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
  • Sichert Qualität, Präsentation und Produktionsstandards.
  • Wirkt bei Planung und Weiterentwicklung des Speiseangebots mit.
  • Verantwortung für Hygiene, Warenbewirtschaftung und Wareneinsatz

Connaissances

Teamführung
Organisation
Qualitätsbewusstsein
Deutsch (Fließend)
Servicetauglich

Formation

EFZ Koch/Köchin
Berufserfahrung Sous Chef

Description du poste

Adecco Schweiz sucht eine engagierte Fachkraft als Sous Chef oder Küchenleitung in einem etablierten Gastronomiebetrieb in der Zentralschweiz. Sie übernehmen Verantwortung während der Servicezeiten, führen das Küchenteam und sorgen für effiziente Abläufe sowie höchste Qualitätsstandards.

Sie bringen eine EFZ als Koch/Köchin mit und streben den nächsten Karriereschritt in einer dynamischen, identitätsstarken Küche an.

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