Shift Supervisor / Lausanne

Mövenpick Holding AG; Lausanne; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Réductions restaurants

Ambiance dynamique

Évolution professionnelle

Zusammenfassung

Holy Cow! à Lausanne recherche un(e) Shift Supervisor pour soutenir les activités opérationnelles et superviser l’équipe en respect des normes de l’enseigne. Vous assistez le Manager dans les tâches administratives et assurez l’ouverture et la fermeture du restaurant.

Vous devez avoir une expérience pertinente ou une première expérience en gestion, être orienté client, flexible et capable de travailler dans un environnement animé. Maîtrise du français souhaitée; l’anglais est un atout.

Qualifikationen

• Expérience pratique dans les domaines mentionnés ou première expérience en gestion
• Orientation client, flexibilité et souci de qualité
• Bon esprit d'équipe
• Habitude de travailler dans des lieux très fréquentés
• Maîtrise du français; l'anglais est un atout

Aufgaben

• Soutien aux activités opérationnelles dans le respect des normes Holy Cow!
• Responsabilité de service et gestion de l’équipe
• Assistance au Manager dans les travaux administratifs et de gestion
• Ouverture et fermeture du restaurant
• Application des normes Holy Cow! dans la cuisine et le service
• Communication client et gestion des réclamations
• Gestion des commandes quotidiennes et du stock

Jobbeschreibung

Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd’hui, Holy Cow! exploite 18 restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses.
Plus de 300 collaborateurs de très nombreuses nationalités différentes font partie de l’équipe et travaillent chaque jour pour accueillir nos clients et leur offrir un service d’excellence. Ils véhiculent nos valeurs de qualité, valorisent la provenance de nos produits et notre vision de durabilité.
Nous considérons nos restaurants comme un lieu du multiculturalisme en Suisse et offrons un cadre de travail égalitaire et agréable pour toutes et tous.
Chez Holy Cow!, vous évoluerez dans une équipe jeune et dynamique, dans un environnement épanouissant, favorisant l’échange et offrant des opportunités de développement et d’évolution.

Are you born to grill ?! Rejoignez-nous et devenez l’ambassadeur Holy Cow! de demain.

Shift Supervisor / Lausanne

• Soutien aux activités opérationnelles dans le respect des normes Holy Cow !
• Responsabilité de service et gestion de l’équipe
• Assistance au Manager dans les travaux administratifs et de gestion
• Ouverture et fermeture du restaurant
• Appliquer les normes Holy Cow! dans la cuisine et le service
• Communication client (obtenir satisfaction du client, gestion des réclamations des clients, vente et conseil de nos clients)
• Commandes quotidiennes de nos produits frais et contrôle des stocks

• Vous pouvez démontrer une expérience pratique dans les domaines mentionnés ci-dessus ou avoir déjà acquis une première expérience de gestion
• Vous êtes orienté(e) client, flexible et soucieux de la qualité
• Vous faîtes preuve d’un bon esprit d’équipe
• Vous avez l’habitude de travailler dans des lieux de travail très fréquentés et mouvementés
• Vous parlez très bien le français. L’anglais est un atout. Les autres langues sont toujours un avantage

• Des tâches polyvalentes et variées dans un environnement multiculturel
• Une atmosphère de travail animée et orientée vente dans la restauration rapide
• Des opportunités d’évolutions au sein de l’entreprise
• Des réductions intéressantes dans nos restaurants opérant dans toute la Suisse