Servicefachangestellte:r - Hotel Pullman Basel Europe

B LE HOTELS GROUP; Basel; Vor Ort; CHF 65.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Coop Rabatt bis 20%

Treueprämie

5 Wochen Ferien

Weiterbildung durch LGAV/ Coop

Nachhaltigkeit: Mitarbeitende-Trinkfls

Du- & Heartist-Kultur

Fitness-Zusatzrabatt

Zusammenfassung

Die BÂLE HOTELS GROUP sucht eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in für die Gästebetreuung im Bistrobetrieb. Sie unterstützen den reibungslosen Service, führen eine Station eigenverantwortlich und richten Veranstaltungsräumlichkeiten professionell ein.

Sie arbeiten im À-la-Carte- und Bankettbereich, betreuen Kaffeepausen und Veranstaltungen im Haus, sorgen für das Mise-en-place und halten Hygienestandards ein. Eine freundliche Gastgebermentalität ist gefragt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie.
• Erfahrung im À-la-carte-Service und im Bankettbereich.
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch; gute Französischkenntnisse von Vorteil.
• Bereitschaft, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.
• Herzliche, charmante Gastgeber/innen, motiviert und zuverlässig.

Aufgaben

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung.
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Bistro.
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso.
• Einrichtung der Veranstaltungsräumlichkeiten.
• Betreuung der Kaffeepausen und der Veranstaltungen im Haus.
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place.
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie.
• Einsätze im À-la-Carte- und Bankettbereich.

Kenntnisse

Deutsch

Englisch

Gastgeber/innen

Ausbildung

Hotellerie Ausbildung

Jobbeschreibung

Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe****, das Hotel Victoria****, das Hotel Basler-tor*** und das Boutique-Hotel Märthof**** in Basel, das Hotel Savoy**** in Bern, das Holiday Inn Express*** in Oftringen, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.

Pensum

100%

Vertrag

unbefristet

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Aufgaben

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Bistro
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Einrichtung der Veranstaltungsräumlichkeiten
• Betreuung der Kaffeepausen und der Veranstaltungen im Haus
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
• Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, vorzugsweise im Restaurantbereich
• Erfahrung im à la Carte Service und im Bankettbereich
• Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
• Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen zu arbeiten
• Herzliche, charmante Gastgeber/innen, begeisterungsfähig und motiviert
• Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
• Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit
• Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
• Anstellungsbedingungen: Treueprämie
• Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
• Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
• Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
• Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
• Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

Deine Ansprechperson

der Coop Genossenschaft

Diana Latigan

Human Resources