Restaurantleitung 100% Bern: Teamführung & Service

SV Group; Bern; In loco; CHF 90.000 - 120.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiter-Rabatte SV Hotels

13. Monatslohn

5 Wochen Ferien

Flexible Arbeitszeiten

Descrizione del lavoro

SV Group AG sucht ab Januar 2027 eine engagierte Restaurantverantwortliche/r (d/w/m) für 100% in Bern (BE). Gemeinsam mit zwei Mitarbeitenden sorgen Sie täglich für ein kreatives Speisenangebot, frische Zubereitung und einen reibungslosen Service.

Sie führen den Kleinbetrieb eigenverantwortlich, übernehmen Schulung, Einsatzplanung und Teamförderung, arbeiten Front und Back of House mit, setzen HACCP- und ISO-Richtlinien um und begeistern Gäste durch eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit.

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Deutschkenntnisse C1-C2
• Gastgeber- und Serviceorientierung
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit

Mansioni

• Selbständiges Führen eines Kleinbetriebes
• Führung, Schulung, Einsatzplanung und Förderung des Teams
• Gastgeber:in mit aktiver Mitarbeit an Kaffeebar mit Speisenangebot
• Produktion und Anrichten der Speisen beim Mittagsservice
• Sicherstellung der Einhaltung von HACCP- und ISO-Richtlinien

Conoscenze

Gastgeberpersönlichkeit

Organisationstalent

Teamführung

Kundenorientierung

Formazione

Gastronomieausbildung

Schweizer PET Diplom oder gleichwertig

Descrizione del lavoro

SV Group AG sucht ab Januar 2027 eine engagierte Restaurantverantwortliche/r (d/w/m) für 100% in Bern (BE). Gemeinsam mit zwei Mitarbeitenden sorgen Sie täglich für ein kreatives Speisenangebot, frische Zubereitung und einen reibungslosen Service.

Sie führen den Kleinbetrieb eigenverantwortlich, übernehmen Schulung, Einsatzplanung und Teamförderung, arbeiten Front und Back of House mit, setzen HACCP- und ISO-Richtlinien um und begeistern Gäste durch eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit.