Praktikant*in Küche 100%

Remimag Gastronomie AG; Ebersecken; On-site; CHF 17,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Konsumationsrabatt 30%

Vitalprämie

Remimagtage

Unfallversicherung

Job summary

Remimag Gastronomie AG sucht motivierte Praktikantinnen und Praktikanten für eine Ausbildung in der Kochkunst. Sie arbeiten in renommierten Restaurants der Gruppe und lernen unter Anleitung erfahrener Profis die Geheimnisse der Zubereitung kennen.

Sie erhalten Einblick in warme, kalte und süße Speisen sowie in den gesamten Küchenprozess von Bestellung bis Anrichten. Teamarbeit steht im Vordergrund, damit Sie sich kreativ entfalten können.

Qualifications

• Praktikum im Bereich Kochkunst in renommierten Restaurants der Remimag Gruppe.
• Bereitschaft zur Teamarbeit und Lernbereitschaft in der Küche.
• Grundlegende Hygiene- und Sicherheitsregeln werden vermittelt.

Responsibilities

• Unter Anleitung erfahrener Profis warme, kalte und süße Speisen zubereiten.
• Küchenprozesse kennenlernen: Bestellung, Schneiden, Garen, Anrichten.
• Zutaten sorgfältig auswählen und Präsentation der Teller unterstützen.

Job description

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Bist du bereit für eine kulinarische Reise voller Geschmacksexplosionen und kreativer Entfaltung? Dann ist unser Praktikum als Koch/Köchin genau das Richtige für dich!

• Gasthaus Albisgütli, Zürich
• Wirtschaft Brandenberg, Zug
• Hafenrestaurant, Zug
• Zunfthausrestaurant Pfistern, Luzern
• Café Pizzeria Platzmühle, Zug
• Wirtschaft Schönegg, Wädenswil
• Hotel Restaurant Schifflände, Birrwil
• Restaurant Schifflände, Maur
• Schwellenmätteli Restaurants, Bern

Dein Tag bei uns:

In unseren renommierten Restaurants bieten wir dir die einzigartige Möglichkeit, unter der Anleitung erfahrener Profis die Geheimnisse der Kochkunst zu erlernen. Tauche ein in eine Welt voller Aromen, Texturen und kulinarischer Innovation. Es besteht die Möglichkeit, ein Personalzimmer direkt im Betrieb oder in unmittelbarer Nähe zur Arbeitsstelle zu mieten. Während deines Praktikums wirst du nicht nur die Zubereitung von warmen, kalten und süssen Speisen meistern, sondern auch den gesamten Küchenprozess von der Bestellung bis zum Anrichten kennenlernen. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten über das perfekte Schneiden und Garen bis hin zur kunstvollen Präsentation auf dem Teller – bei uns lernst du alles, was es braucht, um ein Spitzenkoch zu werden.
Teamarbeit spielt bei uns eine zentrale Rolle, denn wir sind überzeugt, dass nur gemeinsam Grosses erreicht werden kann. So wirst du optimal auf eine erfolgreiche Zukunft im Gastgewerbe vorbereitet.

Darauf kannst du dich freuen:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag

Mach den nächsten Schritt:

Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte.