Pizzaiolo in Bern – Authentic Italian Pizza

Jobup; Bern; Sur place; CHF 52 000 - 68 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires flexibles

Congé maternité/paternité

Repas gratuit pendant le travail

Avantages Migros et assurance Generali

Abonnement mobile avantageux

Réductions sur assurances

Remises chez le Groupe Migros

Activ Fitness réduction CHF 200

Résumé du poste

Molino recrute un pizzaiolo h/f/d pour Berne. Poste à 100% avec préparation des pizzas, organisation du poste et respect des normes HACCP. Exige expérience en pizzaiolo et connaissance des recettes italiennes.

Profil orienté service, communicatif et résistant au stress. Maîtrise de l’allemand A2; l’italien est un atout. Horaires flexibles et avantages Migros/logement peuvent être envisagés.

Qualifications

• Formation de base ou continue achevée.
• Expérience professionnelle de plusieurs années en pizzaiolo.
• Expérience avec recettes italiennes traditionnelles.
• Compétences d’accueil et de service client.
• A2 en allemand (italien souhaité) ou équivalent.

Responsabilités

• Préparation des pizzas, focaccia et autres spécialités.
• Organisation du poste attribué.
• Préparation du mise-en-place quotidien.
• Tâches de nettoyage et de contrôle selon HACCP/KOPAS.
• Réception, contrôle et rangement des commandes de marchandises.
• Soutien au chef de cuisine pour les normes de qualité et de sécurité.

Connaissances

Service orienté

Communication

Résistance au stress

Hôte dans l’âme

Bonnes manières

Apparence soignée

Formation

Formation de base ou continue achevée

Formation en pizzaiolo ou cuisinier

Description du poste

Molino recrute un pizzaiolo h/f/d pour Berne. Poste à 100% avec préparation des pizzas, organisation du poste et respect des normes HACCP. Exige expérience en pizzaiolo et connaissance des recettes italiennes.

Profil orienté service, communicatif et résistant au stress. Maîtrise de l’allemand A2; l’italien est un atout. Horaires flexibles et avantages Migros/logement peuvent être envisagés.