Pizzaiolo – Authentische Pizzen, Flexible Hours

Pizzeria Ristorante Molino; Frauenfeld; On-site; CHF 47,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeit

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurla

Faire Löhne

Handy-Abo

Sozialleistungen

Verpflegung

Mitarbeiterangebote

Sport- und Fitnessangebote

Aus- und Weiterbildung

Job summary

Die Pizzeria Ristorante Molino in der Schweiz sucht einen erfahrenen Pizzaiolo. Sie bereiten Pizzen, Focaccia und weitere Spezialitäten zu und organisieren Ihren Posten samt Mise en Place. Sie arbeiten HACCP/KOPAS-konform, übernehmen Warenannahme und unterstützen den Küchenchef bei der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Wir bieten flexible Arbeitszeiten und attraktive Zusatzleistungen im Migros-Umfeld.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo.
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo.
• Deutsch fließend; Italienisch von Vorteil.

Responsibilities

• Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten.
• Organisation des zugeteilten Postens.
• Vorbereitung der täglichen mise-en-place.
• Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzepts.
• Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen.
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Skills

dienstleistungsorientiert, kommunik"

Education

Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo

Job description

Die Pizzeria Ristorante Molino in der Schweiz sucht einen erfahrenen Pizzaiolo. Sie bereiten Pizzen, Focaccia und weitere Spezialitäten zu und organisieren Ihren Posten samt Mise en Place. Sie arbeiten HACCP/KOPAS-konform, übernehmen Warenannahme und unterstützen den Küchenchef bei der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Wir bieten flexible Arbeitszeiten und attraktive Zusatzleistungen im Migros-Umfeld.