Pizzaiolo d'Art – Horaires flexibles, repas offerts

Pizzeria Ristorante Molino; Bern; On-site; CHF 50,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuits

Horaires flexibles

13e mois de salaire

Rabais Migros / assurances Generali

Abonnement mobile avantageux

Réductions SWICA

Job summary

Pizzeria Ristorante Molino propose une offre de pizzaiolo à Berne, avec 100% du temps de travail. Vous préparerez pizzas, focaccia et autres spécialités tout en organisant votre poste et en assurant le mise-en-place quotidien.

Vous avez plusieurs années d’expérience en pizzaiolo et une formation en cuisine italienne, orientée service et qualité. Le poste exige rigueur, présentation soignée et aptitude ao travail sous pression.

Qualifications

• Formation de base ou continue achevée.
• Formation en tant que pizzaiolo ou cuisinier.
• Expérience de plusieurs années en pizzaiolo.
• Expérience recettes italiennes traditionnelles.
• Orienté service et esprit d'équipe.
• Bonne présentation et manières.

Responsibilities

• Préparation des pizzas, focaccia et autres spécialités.
• Organisation du poste attribué.
• Préparation du mise-en-place quotidien.
• Tâches de nettoyage et contrôle selon HACCP/KOPAS et sécurité au travail.
• Réception, contrôle et rangement des commandes de marchandises.
• Soutien au chef de cuisine pour le respect des normes de qualité et de sécurité.

Skills

Pizzaiolo

Cuisine italienne

Service client

Gestion du stress

Apparence soignée

Education

Formation de base ou continue

Job description

Pizzeria Ristorante Molino propose une offre de pizzaiolo à Berne, avec 100% du temps de travail. Vous préparerez pizzas, focaccia et autres spécialités tout en organisant votre poste et en assurant le mise-en-place quotidien.

Vous avez plusieurs années d’expérience en pizzaiolo et une formation en cuisine italienne, orientée service et qualité. Le poste exige rigueur, présentation soignée et aptitude ao travail sous pression.