Luxus-Pâtissier an Bord | Weltweite Kreuzfahrten

sea chefs Human Resources Services GmbH; Zug; Sur place; CHF 47 067 - 65 894; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

Résumé du poste

Ein Unternehmen im Kreuzfahrtbereich sucht einen erfahrenen Chef Patissier (w/m/d) für seine Luxusflotte. In dieser Rolle verantworten Sie den Patissier-Bereich und kreieren Desserts für bis zu 7 Restaurants. Wir bieten ein internationales Arbeitsumfeld auf hoher See mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten und umfassenden Benefits. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung und Führungserfahrung im Gastronomiebereich.

Qualifications

• Erfahrung in der Führung des Patisserie-Bereichs.
• Zusatzqualifikationen wie Zucker Ziehen sind von Vorteil.
• Fachwissen im Gastronomiebereich.

Responsabilités

• Verantwortung für den gesamten Patissier-Bereich.
• Zubereitung sämtlicher Desserts in bis zu 7 Restaurants.
• Führung des Teams und Förderung einer offenen Feedbackkultur.

Connaissances

Führungskompetenz

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Kreativität in der Dessert-Zubereitung

Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse

Formation

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor

Outils

MS Office Anwendungen

Description du poste

Ein Unternehmen im Kreuzfahrtbereich sucht einen erfahrenen Chef Patissier (w/m/d) für seine Luxusflotte. In dieser Rolle verantworten Sie den Patissier-Bereich und kreieren Desserts für bis zu 7 Restaurants. Wir bieten ein internationales Arbeitsumfeld auf hoher See mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten und umfassenden Benefits. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung und Führungserfahrung im Gastronomiebereich.