Küchenchef:in gesucht

CORIAN Group AG; Luzern; Vor Ort; CHF 120.000 - 160.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Monatsabo für den öffentlichen Verkehr

Zusammenfassung

CORIAN Group AG in Luzern sucht eine engagierte Küchenchef:in als Leiter/in der Küche für das Restaurant Geissmättli. Sie führen die Brigade, gestalten alpine Küche aktiv mit und prägen die Handschrift des Hauses.

Sie arbeiten klar, wertschätzend und wirtschaftlich, entwickeln Angebote weiter und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität, Organisation und Gästezufriedenheit. Zwei feste freie Tage, plus moderne Arbeitsbedingungen und attraktive Benefits, runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion
• Leidenschaft für alpine Küche und hochwertige Produkte
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und einen guten Blick fürs Detail
• Freude daran, ein Team zu führen, zu fördern und gemeinsam weiterzuentwickeln
• Eine strukturierte, zuverlässige und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Lust, Verantwortung zu übernehmen und wirklich etwas zu bewegen

Aufgaben

• Kulinarische Leitung des Geissmättli und Prägung der Handschrift des Hauses.
• Führung der Brigade mit Klarheit, Wertschätzung und Freude.
• Sorge für Qualität, Organisation und Wirtschaftlichkeit.
• Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung der alpinen Küche.

Ausbildung

Secondary school

Jobbeschreibung

Küchenchef:in gesucht

CORIAN Group AG Vacant since : 07.09.2026 Number of jobs : 1 6004 Luzern (LU) 100% Immediately Permanent

Alpine Küche. Moderner Spirit. Zwei fixe freie Tage.

Du liebst ehrliche alpine Küche, hochwertige Produkte und Gerichte, die im Gedächtnis bleiben? Du möchtest eine Küche nicht nur führen, sondern aktiv mitgestalten? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Für unser Restaurant Geissmättli in Luzern suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit als Küchenchef:in.

Das erwartet dich bei uns

Im Geissmättli verbinden wir alpine Küche mit zeitgemässen Ideen und echter Gastfreundschaft. Als Küchenchef:in übernimmst du die kulinarische Leitung und prägst gemeinsam mit deinem Team die Handschrift unseres Restaurants.

Du führst deine Brigade mit Klarheit, Wertschätzung und Freude am Beruf, entwickelst unsere Küche weiter und sorgst dafür, dass Qualität, Organisation und Wirtschaftlichkeit stimmen.

Was deinen Arbeitsalltag besonders macht

Zwei feste freie Tage: Das Geissmättli bleibt jeden Dienstag und Mittwoch geschlossen.Raum für deine Ideen: Du kannst unsere alpine Küche kreativ mitgestalten und weiterentwickeln.Starke Synergien: Zu unserem Unternehmen gehört ein weiteres Restaurant in der Luzerner Altstadt. Dadurch können wir Know-how, Einkauf, Personalressourcen und Erfahrungen optimal miteinander verbinden.Digital statt Zettelchaos: Einsatzplanung, Organisation und interne Kommunikation laufen unkompliziert über unsere eigene Mitarbeiter-App.Modern Arbeitsplatz: Klare Abläufe, kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team.Attraktive Benefits: Unter anderem unterstützen wir dich mit einem Monatsabo für den öffentlichen Verkehr in der VBL Zone 10.

Das bringst du mit

Erfahrung in einer leitenden KüchenfunktionLeidenschaft für alpine Küche und hochwertige ProdukteKreativität, Qualitätsbewusstsein und einen guten Blick fürs DetailFreude daran, ein Team zu führen, zu fördern und gemeinsam weiterzuentwickelnEine strukturierte, zuverlässige und wirtschaftliche ArbeitsweiseLust, Verantwortung zu übernehmen und wirklich etwas zu bewegen

Restaurant Geissmättli Luzern - alpine Wurzeln, moderne Küche und ein Arbeitsplatz mit Perspektive.

• Work location 6004 Luzern (LU)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Secondary school

• German Orally : Basic knowledge Written : None
• English Orally : Basic knowledge Written : None