Kreativer Junior-Souschef für Bankett-Events

Migros Gruppe; Köniz; On-site; CHF 64,000 - 88,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub

Berufliche Vorsorge

Sozialleistungen

Klubschule Migros

Sport- und Fitnessangebote

Mitarbeiterangebote

Freizeit- und Kulturangebote

Job summary

Migros Gruppe sucht eine/n Junior Sous Chef*Cheffe für unsere Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten. Du arbeitest kreativ im Team, bereitest hochwertiges Bankettrepertoire vor und setzt HACCP-Standards konsequent um.

Arbeitszeit ist Montag bis Sonntag, unregelmässig, ohne Zimmerstunde. Du bringst mehrjährige Gastronomieerfahrung mit und bist organisiert, flexibel und belastbar, auch an Wochenenden und

Qualifications

• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Deutschkenntnisse sehr gut
• Bereitschaft, am Wochenende/Spätabends zu arbeiten
• EFZ Koch/Köchin obligatorisch

Responsibilities

• In der Bankettküche hochwertige Speisen vor- und zubereiten
• Vor dem Event alles optimal vorbereiten, damit der Ablauf reibungslos ist
• Bei der Gestaltung neuer Angebote kreativ mitwirken und Bestehendes verbessern
• HACCP-Richtlinien konsequent einhalten und durchsetzen

Skills

Kreativität

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

Migros Gruppe sucht eine/n Junior Sous Chef*Cheffe für unsere Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten. Du arbeitest kreativ im Team, bereitest hochwertiges Bankettrepertoire vor und setzt HACCP-Standards konsequent um.

Arbeitszeit ist Montag bis Sonntag, unregelmässig, ohne Zimmerstunde. Du bringst mehrjährige Gastronomieerfahrung mit und bist organisiert, flexibel und belastbar, auch an Wochenenden und