Banquet Junior Sous Chef – Kreativer Küchenchef

Migros Gruppe; Bern; On-site; CHF 55,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutterschaftsurlaub

Vaterschaftsurlaub

Berufliche Vorsorge

Sozialleistungen

Klubschule Migros

Job summary

Migros Gruppe sucht eine/n Junior Sous Chef*Cheffe für die Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten.

Die Position vereint Kreativität und Teamarbeit in einer dynamischen Bankettumgebung. Zu deinen Aufgaben gehört das Vor- und Zubereiten hochwertiger Speisen, die eigenständig vor Eventbeginn vorbereitet werden, sowie die Unterstützung bei der Entwicklung neuer Angebote und der Optimierung bestehender Speisen.

Qualifications

• Genaue Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Mehrjährige Gastronomieerfahrung wünschenswert.

Responsibilities

• Kochen in der Bankettküche: hochwertige Speisen eigenständig vorbereiten und zubereiten.
• Vor dem Event alles sorgfältig vorbereiten, damit während des Events reibungslos läuft.
• Kreative Unterstützung bei der Gestaltung neuer Angebote und kontinuierliche Optimierung bestehender Speisen.

Skills

Deutschkenntnisse

Education

EFZ Koch

Job description

Migros Gruppe sucht eine/n Junior Sous Chef*Cheffe für die Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten.

Die Position vereint Kreativität und Teamarbeit in einer dynamischen Bankettumgebung. Zu deinen Aufgaben gehört das Vor- und Zubereiten hochwertiger Speisen, die eigenständig vor Eventbeginn vorbereitet werden, sowie die Unterstützung bei der Entwicklung neuer Angebote und der Optimierung bestehender Speisen.