Gastronomie-Manager: Teamführung, Events & Gästeerlebnis

SV (Schweiz) AG

Bern

On-site

CHF 90,000 - 120,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung
Mitarbeiter-Rabatte in SV Hotels
Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich
Arbeitskleidung inkl. Reinigung
13. Monatslohn
5 Wochen Ferien

Job summary

SV (Schweiz) AG in Bern sucht eine/n Restaurant Manager (d/w/m) 100% unbefristet. Sie führen ein Team von 6 Mitarbeitenden, planen Einsätze, verantwortlich für Bestellwesen, Inventur und Monatsabschlüsse, und setzen Akzente bei Spezialevents.

Sie bringen Führungserfahrung, Ausbildung in Gastronomie (EFZ) oder eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung mit und arbeiten eigenverantwortlich, flexibel und serviceorientiert.

Qualifications

  • Mehrjährige Führungs- und Branchenerfahrung in der Gastronomie.
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil (EFZ) bzw. höhere Weiterbildung.
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit, Flexibilität, Organisationstalent.

Responsibilities

  • Kompetente und herzliche Führung des Betriebs mit 6 Mitarbeitenden.
  • Einsatzplanung, Bestellwesen, Inventur und Monatsabschlüsse.
  • Planung und Durchführung von Spezialevents und Sonderanlässen.
  • Teamführung, Schulung und Entwicklung des Teams vor Ort.

Skills

Führungserfahrung
Teamführung
Organisationstalent
Eigenverantwortung
Kommunikationsfähigkeit

Education

Ausbildung Gastronomie (EFZ)
Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Job description

SV (Schweiz) AG in Bern sucht eine/n Restaurant Manager (d/w/m) 100% unbefristet. Sie führen ein Team von 6 Mitarbeitenden, planen Einsätze, verantwortlich für Bestellwesen, Inventur und Monatsabschlüsse, und setzen Akzente bei Spezialevents.

Sie bringen Führungserfahrung, Ausbildung in Gastronomie (EFZ) oder eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung mit und arbeiten eigenverantwortlich, flexibel und serviceorientiert.

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