Front-Line Sous Chef: Lead Kitchen Operations (Zurich)

Jobup; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuit pour les employés

Réductions dans les hôtels SV et repas

Flexibilité horaire et travail partagé

Vêtement de travail fourni et repassé

Job summary

SV (Schweiz) AG recherche un Sous-Chef à Zurich pour assurer la continuité de la cuisine en l'absence du chef et superviser les opérations de production et le service. Le poste exige un diplôme de cuisine et au moins deux ans d'expérience dans la restauration, avec un sens aigu de la qualité, du service client et du travail en équipe, en accord avec les normes ISO et HACCP.

Le candidat contribuera à garantir des prestations variées et à maintenir des standards élevés, tout en participant à la

Qualifications

• Diplôme de cuisine et au moins 2 ans d'expérience en restauration.
• Excellentes compétences en cuisine et service client.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsibilities

• Assurer la responsabilité de la cuisine en l'absence du chef.
• Gérer les opérations de cuisine et le service aux clients.
• Respecter les normes ISO et HACCP pour la qualité.

Skills

Cuisine

Service client

Travail en équipe

Communication

Education

Diplôme de cuisine (CFC/EFZ)

Job description

SV (Schweiz) AG recherche un Sous-Chef à Zurich pour assurer la continuité de la cuisine en l'absence du chef et superviser les opérations de production et le service. Le poste exige un diplôme de cuisine et au moins deux ans d'expérience dans la restauration, avec un sens aigu de la qualité, du service client et du travail en équipe, en accord avec les normes ISO et HACCP.

Le candidat contribuera à garantir des prestations variées et à maintenir des standards élevés, tout en participant à la