Cuoco/Cuoca AFC

Seefeld Park Sarnen AG; Sarnen; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo indeterminato

Orari regolari, doppio turno

Team giovane e dinamico

Cultura aziendale aperta

Ambiente innovativo

Job summary

Seefeld Park Sarnen AG cerca un cuoco/a AFC per preparare piatti freddi e caldi e presentazione al front cooking nell’area a consumo libero. Lavorerà a fianco dello chef, supportando la produzione quotidiana e la mise en place, gestendo magazzino e garantendo ordine e igiene.

È richiesta una formazione AFC completa, passione per la ristorazione, flessibilità oraria e ottima conoscenza del tedesco. Offriamo condizioni innovative, team giovane e opportunità a lungo termine.

Qualifications

• Formazione AFC completa come cuoco/cuoca richiesta.
• Passione per la ristorazione e preferenza per prodotti freschi.
• Disponibilità a orari flessibili, inclusi weekend e giorni festivi.

Responsibilities

• Preparazione di piatti freddi e caldi e presentazione al front cooking nell’area a consumo libero.
• Supporto allo chef nella produzione quotidiana.
• Mise en place e gestione del magazzino.
• Ordine e pulizia nell’area di lavoro.
• Rispettare norme igieniche e di sicurezza HACCP.

Skills

Lingua tedesca

Flessibilità orari

Lavoro di squadra

Education

AFC cuoco/a

Job description

• Preparazione autonoma di piatti freddi e caldi e presentazione durante il front cooking nell’area a consumo libero
• Supporto allo chef nella produzione quotidiana
• Collaborazione nella mise en place, nella preparazione delle materie prime e nella gestione del magazzino
• Responsabilità per l’ordine e la pulizia nell’area di lavoro
• Rispetto di tutte le norme igieniche e di sicurezza (HACCP)

Cosa porti con te?

• Formazione completa come cuoco/cuoca AFC
• Passione per la ristorazione e piacere nel lavorare con prodotti freschi
• Disponibilità a orari di lavoro flessibili, compresi fine settimana, giorni festivi e variazioni stagionali
• Ottima conoscenza della lingua tedesca

Ecco cosa ti offriamo

• Possibilità di collaborazione a lungo termine o di assunzione a tempo indeterminato
• Orari di lavoro per lo più regolari in regime di doppio turno con giorni liberi fissi
• Condizioni di lavoro all’avanguardia
• Un team affiatato, giovane e dinamico
• Cultura aziendale aperta e innovativa
• Un luogo di lavoro da sogno – e i migliori ospiti