Cuoco

Ospedale Regionale di Lugano sede Civico; Lugano; Vor Ort; CHF 52.000 - 68.000; Vollzeit

Zusammenfassung

L’Ospedale Regionale di Lugano sede Civico cerca un Cuoco AFC 100% per lavoro a tempo pieno. Sede di Lugano, inizio immediato, contratto a tempo determinato fino al 24.09.2027. Retribuzione da concordare; è richiesta spiccata autonomia, flessibilità e attenzione al lavoro di squadra, con disponibilità a turni, domeniche e festività.

È indispensabile conoscenza dell’italiano a livello avanzato, conoscenze informatiche, esperienza nel settore e conformità alle norme HACCP.

Qualifikationen

• Esperienza solida nel settore della ristorazione, in contesti medio/grandi.
• Attestato AFC di cuoco/a richiesto.
• Conoscenze HACCP e attrezzature culinarie.

Kenntnisse

Lavoro in team

Autonomia

Flessibilità

Rapporti interpersonali

Pianificazione del lavoro

Ausbildung

Attestato AFC cuoco/a

Titolo formativo Svizzera OBB

Tools

Buone conoscenze informatiche

Jobbeschreibung

Cuoco

Ospedale Regionale di Lugano sede Civico Vacant since : 24.09.2026 Number of jobs : 1 6900 Lugano (TI) 100% Immediately Until 24.09.2027 Registration requirement

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cuoco AFC 100% (professione segnalata)

Requisiti:

• attestato federale di capacità di cuoco/a AFC
• solida esperienza nel settore della ristorazione, organizzazioni private o pubbliche di medio/grandi dimensioni
• solide conoscenze delle attrezzature, tecniche alimentari e norme HACCP
• capacità di programmare il lavoro in modo efficace ed efficiente
• si sente a proprio agio in un contesto multiculturale e sa gestire i rapporti interpersonali con tutti gli interlocutori.
• autonomia, flessibilità, riservatezza
• persona volenterosa, flessibile al cambiamento
• entusiasta di portare nuove idee ed in grado di assicurare qualità, rispettando tempi e procedure.
• orientamento al lavoro in team
• padronanza della lingua italiana (parlata e scritta) e di una seconda lingua nazionale (Fr/D)
• buone conoscenze informatiche

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Lugano
• occupazione al 100%
• impiego da subito, a tempo determinato al 24.09.2027
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
• retribuzione salariale da concordare

• Work location 6900 Lugano (TI)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration 24.09.2027
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• Italian Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• French Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge
• German Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge