Cuisinier/-ère CFC

Adecco; Freiburg; Sur place; CHF 55 000 - 70 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Conditions d’engagement conformes au*

Salaire selon grilles internes

Organisation du temps de travail

Environnement stable dans le secteur

Développement des compétences en gastr

Résumé du poste

Adecco Fribourg propose un poste de cuisinier CFC dans une structure active dans le secteur de la santé et du social. Vous préparez les repas en respectant les régimes des patients et résidents, tout en assurant une hygiène irréprochable et une collaboration avec les équipes pluridisciplinaires.

Le poste exige autonomie, sens des responsabilités et capacité à travailler sous pression, avec des horaires flexibles incluant les week-ends; domicile en Suisse et participation à la gestion des stocks.

Qualifications

• Cuisinier CFC ou formation jugée équivalente.
• Expérience préalable en cuisinier dans un milieu professionnel.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe.
• Flexibilité pour adapter les horaires, y compris les week-ends.
• Être domicilié en Suisse.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les normes de qualité et de sécurité.
• Adapter les recettes en fonction des restrictions alimentaires des clients.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé à tout moment.
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail d'équipe

Gestion des stocks

Flexibilité horaires

Domicile en Suisse

Formation

CFC de cuisinier

Description du poste

Pour un établissement actif dans le domaine de la santé, de la médecine, des sciences alternatives et du social dans la région de Fribourg, nous recherchons un(e) cuisinier/-ère CFC motivé(e) et rigoureux/-se. Le poste s’inscrit dans un environnement où la qualité nutritionnelle, l’hygiène et le respect des régimes spécifiques des patient(e)s et résident(e)s occupent une place centrale. Vous collaborez avec des équipes pluridisciplinaires afin de garantir une offre de restauration adaptée aux besoins de la clientèle, en tenant compte des directives du corps médical et des contraintes organisationnelles. Cette fonction requiert un sens prononcé des responsabilités, une grande autonomie ainsi qu’une capacité à travailler dans un cadre réglementé propre au secteur de la santé.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les normes de qualité et de sécurité
• Adapter les recettes en fonction des restrictions alimentaires des clients
• Maintenir un espace de travail propre et organisé à tout moment
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires

Profil

• Cuisinier CFC ou formation jugée équivalente
• Expérience préalable en tant que cuisinier dans un milieu professionnel
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe
• Flexibilité pour adapter les horaires de travail, y compris les week-ends
• Être domicilié en Suisse

Bénéfices

• Conditions d’engagement conformes aux usages du secteur de la santé et aux barèmes régionaux en vigueur pour la fonction de cuisinier/-ère CFC.
• Salaire fixé selon les grilles internes de l’établissement, en lien avec la formation et l’expérience professionnelle reconnue.
• Organisation du temps de travail structurée, avec planification à l’avance et respect des dispositions légales en matière d’horaires.
• Environnement de travail stable dans la région de Fribourg, au sein d’une institution active dans la santé et le social.
• Possibilité de développer vos compétences en cuisine collective dans un cadre réglementé et orienté vers la qualité des soins.

Informations de contact

Si tu as d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -072026-1133974), contacte Delmindo Martins au 0582332440.

À propos de nous

Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l’insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l’avenir du travail.

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