Cuisinier/Cuisinière CFC avec expérience en diététique 80% - 100% | Zurich

Jobup; Zürich; Presencial; CHF 60.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Congés généreux

Santé au travail

Restauration du personnel

Descripción de la vacante

La Klinik Susenberg, spécialisée en gériatrie aiguë et réhabilitation, recherche un cuisinier(ne) CFC pour préparer des plats variés pour patients et collaborateurs, selon recettes et régimes.

Profil: EFZ de cuisinier, 3 à 5 ans d'expérience, sens du service, empathie envers les patients et capacité à travailler sous pression. Allemand souhaité; poste à Zürich.

Formación

• Diplôme EFZ de cuisinier et 3 à 5 ans d'expérience, idéalement en santé.
• Excellente communication et empathie envers les patients.
• Capacité à travailler de manière autonome sous pression.

Responsabilidades

• Culinaire: préparer des plats variés pour patients et collaborateurs selon les recettes et besoins nutritionnels.
• Variété: apporter des idées et soutenir le développement de l'offre de repas, préparer les régimes diététiques et travailler sur tous les postes.
• Qualité & Hygiène: assurer les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en permanence.

Conocimientos

Autonomie sous pression

Excellente communication

Empathie envers les patients

Educación

Diplôme EFZ de cuisinier

Descripción del empleo

Rejoignez la Klinik Susenberg, spécialisée en gériatrie. Offrez des repas variés et de qualité à nos patients et employés.

Tâches

• Préparez des plats frais selon les besoins nutritionnels individuels.
• Participez à l'amélioration de notre offre alimentaire et travaillez à divers postes.
• Assurez le respect des normes d'hygiène et de qualité en tout temps.

Compétences

• Diplôme de cuisine EFZ avec 3 à 5 ans d'expérience, idéalement en santé.
• Excellente communication et empathie envers les patients.
• Capacité à travailler de manière autonome sous pression.

Ta responsabilité :

• Culinaire : Tu prépares des plats variés pour nos patientes et patients ainsi que pour nos collaborateurs, frais et soigneusement selon nos recettes et besoins nutritionnels individuels.
• Variété : Tu apportes des idées, soutiens le développement de notre offre de repas, participes à la préparation des régimes diététiques et travailles de manière flexible à tous les postes - de la préparation à la cuisine froide et chaude jusqu'au nettoyage.
• Qualité & Hygiène : Tu assures en permanence le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

La clinique Susenberg est une clinique spécialisée en gériatrie aiguë, réhabilitation gériatrique ainsi que réhabilitation interniste-oncologique spécialisée et soins palliatifs au Zürichberg. Pour que nos patientes et patients soient au centre, une organisation fonctionnelle en arrière-plan est nécessaire.

Ce que tu apportes :

• Fondation : Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC ainsi que 3 à 5 ans d'expérience professionnelle (idéalement dans le secteur de la santé). Une expérience en cuisine diététique est un avantage.
• Esprit d'accueil : Un comportement amical, respectueux et empathique envers nos patientes et patients est pour toi une évidence.
• Compétences : Méthode de travail autonome, fiable et structurée, tu gardes une vue d'ensemble même en période de stress ainsi que de bonnes connaissances en allemand.

Nous offrons :

• Une activité variée avec un impact visible.
• Un environnement valorisant et dynamique, des voies de décision courtes et une collaboration étroite avec la direction de la cuisine.
• Des avantages attractifs : généreuse politique de congés, promotion de la santé et restauration du personnel.

Tu as des questions ? Theva est à ta disposition avec plaisir.
Theva Nadarajah
Direction de la cuisine
[e-mail]
044 268 38 38