Cuisinier CFC (H/F)

OK Job; Vaud; On-site; CHF 65,000 - 80,000; Part time

Job summary

OKJOB recherche un cuisinier/ère CFC pour assurer la production culinaire sur votre poste et garantir des prestations conformes aux normes d'hygiène HACCP.

Vous participerez à l'élaboration des cartes et menus, gérez les stocks et les commandes de votre poste, et encadrerez les commis et apprentis si nécessaire, en veillant à la régularité et à la qualité des préparations.

Qualifications

• Diplôme en cuisine (AFP /CAP, CFC ou équivalent).
• Minimum 5 ans d'expérience en restauration - traditionnelle et collectivité (EMS, restaurant d'entreprise).
• Bonne maîtrise des techniques culinaires.
• Rigoureux, organisé, esprit d'équipe.
• Créatif, avec une réelle passion pour le métier.

Responsibilities

• Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.).
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Participer à l'élaboration des cartes et menus.
• Gérer les stocks et les commandes de votre poste.
• Encadrer les commis et apprentis si nécessaire.
• Garantir la régularité et la qualité des préparations.

Skills

Rigoureux

Organisé

Esprit d'équipe

Créatif

Education

Diplôme en cuisine AFP/CAP/CFC ou équivalent

Job description

Localité

Lausanne

Disponibilité

De suite

Tipo

Temporaire

Référence

43205

Publié le

16/10/2026

Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB recherche un/une cuisinier/ère CFC :

Description du job

• Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participer à l'élaboration des cartes et menus
• Gérer les stocks et les commandes de votre poste
• Encadrer les commis et apprentis si nécessaire
• Garantir la régularité et la qualité des préparations

Profil

• Diplôme en cuisine (AFP /CAP, CFC ou équivalent)
• Minimum 5 ans d?expérience en restauration -traditionnelle et collectivité (EMS, restaurant d'entreprise)
• Bonne maîtrise des techniques culinaires
• Rigoureux, organisé, esprit d?équipe
• Créatif, avec une réelle passion pour le métier
• Cuisinier CFC (H/F) / Temporaire