Chef/fe de rang

Jobup; Satigny; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5 semaines de vacances

Dimanche et lundi congés

Parking gratuit

Expérience enrichissante

Zusammenfassung

Le Domaine de Châteauvieux, restaurant gastronomique à Satigny, est recherché pour intégrer une brigade de haut niveau. Vous assurez le bon déroulement du service, accueillez la clientèle avec élégance et personnalisation, et connaissez parfaitement la carte pour anticiper les attentes.

Profil recherché : expérience significative d’un à trois ans dans un poste similaire, excellente présentation et sens du travail en équipe; la maîtrise de l’anglais est obligatoire.

Qualifikationen

• Expérience significative d’un à trois ans dans un poste similaire.
• Excellente présentation et sens du relationnel.
• Maîtrise de l’anglais indispensable.

Aufgaben

• Assurer le bon déroulement du service et accueil personnalisé.
• Connaître parfaitement la carte et répondre aux attentes des clients.
• Réaliser les opérations de service et de mise en place selon les standards.

Kenntnisse

Gestion du service

Connaissance de la carte

Relation client

Anglais courant

Ausbildung

Formation hôtelière

Jobbeschreibung

Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux, restaurant gastronomique de 19/20 au Gault & Millau, se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.

Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.

Afin de compléter notre brigade, nous recherchons un-e

Chef/fe de rang

Compétences requises :

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement.

Votre profil :

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1 à 3 années à un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Nous vous offrons :

• 5 semaines de vacances par année
• Congés hebdomadaires le dimanche et lundi
• Place de parking mise à disposition gracieusement
• Expérience enrichissante